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吃不惯,咱不会煎炒烹炸都挨着试试吗?咋做好吃咱就咋做呗,又没人笑话咱们。
就是大锅炖鱼贴饼子,谁还敢说咱土吗?咱有蓝鳍金枪鱼吃,就是这么豪气。
爱咋吃咋吃,想咋吃咋吃!大家说对不对?”
八个人分别上了两辆车(皮卡和电动三轮车),一起说笑着回了旅馆。
陈红本以为旅馆里的客人都去休息了,应该只有郭婶还在等着他们吃晚饭。
没想到一进旅馆餐厅吓了一跳,餐厅里最少有三十多个人在等着。
“老板娘回来了,该上蓝鳍金枪鱼了!”
“老板,快开始上蓝鳍金枪鱼吧,也让我们开开眼界!”
“就是,我们还从来没有见过真的蓝鳍金枪鱼呢!”
“咱们都是旅馆的房客,老板给个优惠价呗!太贵了咱们可吃不起!”
陈红边客气的和大家打着招呼,边跑进厨房问郭婶:
“婶子,这是咋回事啊?这些房客这么晚还不休息,在等啥蓝鳍金枪鱼呢?”
郭婶白了她一眼:“还不都怨你,刚才二虎拉回来一条蓝鳍金枪鱼,正好是饭点,房客们都看见了。
晚饭都吃的不多,等着吃你的金枪鱼呢,你看咋办吧?这鱼这么贵,咱也没卖过呀,咱村里也没人会做!”
陈红被这些资深吃货们深深感动了,这才是真正的吃货精神。
只要有美食,不管什么时间,什么地点,闻着味儿就挪不动脚步。
从日本薅来这么多鱼货,陈红心里非常高兴,这种喜悦正无处发散呢,就让旅馆里的房客们也都沾沾喜气吧!
“婶,你不用管了,我给你一个配料表,你光给我配点蘸料就行了,这个金枪鱼主要是吃生鱼片。
我来分鱼切片,你让小豪妈妈帮我摆盘,咱也学学日本厨师现场分割蓝鳍金枪鱼。
今天晚上的金枪鱼全部免费,反正咱们自己也吃不完。
让咱家的房客们也都沾些光吧!权当是祝贺我安全满载归来了!”
郭婶听了很高兴,这几天她心里也非常担心陈红。
不敢当着于洋表现出来,也着急上火了,不管捕不捕到鱼,陈红能安全回来,她就放心了。
“行,依你,你赶紧把配方给我,也不知道我能不能调出人家酒店的那个味来!我马上回厨房去做。”
陈红随意的摆摆手,“那有什么难的,生鱼片吃的就是个原汁原味。
你就弄十个八个瓷碟放桌上,分别添上生抽酱油,芥末,蜂蜜,果酱,椰浆,橙汁,柠檬汁,
蕃茄酱,甜面酱,红油等等,只要咱厨房里用于凉拌菜的调味料加上几种鲜榨果汁就行。让大伙自己搭配,喜欢什么味道自己调。”
说完招呼二虎叔和小豪妈妈帮忙收拾出一张桌子,铺上干净桌布。
把金枪鱼抬出来,放在桌子上,直接现场切割蓝鳍金枪鱼。
看到像一枚炮弹似的圆滚滚的金枪鱼被摆上了桌子,餐厅里的气氛顿时热烈起来。
餐厅里的客人们也都坐不住了,纷纷起身围上来。
激动人心的时刻,马上就要到来了!
陈红去院里皮卡车中拿出宝刀(其实刀一直在空间),技术不行,咱工具凑。
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