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言外之意就是你只是一个普通人,还是不要随意招惹麻烦比较好。尔雅倒是无所谓,在新疆那边不也一样的习惯了戴面纱?主要是可以防止沙土和灰尘飞进眼睛里面,也可以保护鼻子不进灰尘。
“那这里还有什么忌讳没有?”尔雅虚心求教。
米老爷子说:“猪肉在这里不能直接说出来,得改成大耳朵羊。阿富汗人不吃猪肉也不养猪,认为是禁忌。但仍然有少部分人吃猪肉,这里就是仅有的,能做猪肉菜的农庄。别的地方想吃猪肉,那比登天还难!”
“不会吧?那他们吃什么肉呢?”尔雅问道。
“鸡鸭鹅牛羊鱼都吃,唯独没有猪肉。想吃的话,得从巴基斯坦运过来。那价格是牛羊肉的5倍以上,差不多得85-90软妹币一斤。”米老爷子乐呵呵的说道。
尔雅目瞪口呆,她是吃猪肉的,要是隔几天不吃没问题,但一个月两个月都不吃的话,她受不了!实在是想不明白,猪肉这么好吃,为什么有人不吃呢?
尔雅说:“那照这么说的话,排骨岂不是得100软妹币一斤了?”
米老爷子说:“没有这么夸张,但95软妹币一斤,倒是很正常的。对了,晚上安排弄个烤全羊,我们给你接风洗尘。”
“前辈这么客气做什么?烤全羊很贵的,一公斤得要155软妹币。然后一只羊怎么着也得十公斤以上,要花费1500-2000软妹币吧?”尔雅说道。
我摇摇头:“不需要。在阿富汗这边,羊肉的价格并不算贵。上次阿尼亚大叔烤的烤全羊,也只花费了3600阿尼,也就是328软妹币。”
尔雅凌乱中,但她还是觉得可能会吃不完,那样不是浪费了嘛。
米老爷子说:“没事的,满满一大桌的人肯定会有。我估计还可能会不够吃,这个你可以放心。好啦,我让阿云小子去安排一下,大不了晚点再吃晚饭。6点左右开餐,小姑娘你没有意见吧?”
尔雅摇摇头:“我没有意见。那就麻烦前辈破费了。”
米老爷子瞪了她一眼:“怎么?老头子已经说了要给你接风洗尘,你就别推三阻四的。说破费什么的,那就是瞧不起我!反正是阿云小子出钱,他应该也不会说什么的!”
说着米老爷子似笑非笑的看着我,意思就是:给你女朋友弄欢迎宴席,自然得你出钱。总不能指望我一个老头子拿钱请客吧?
我当然明白他的意思,米老爷子自己想吃烤全羊了,所以就趁着这个机会打土豪吃一顿。
于是就说道:“行吧,我去找人来搞。杰西你继续锯柚子树枝,自己小心点,别被树枝砸到了。”
说着就往鱼塘边上的土地那里走去,我得先跟阿尼亚大叔说一下,今天下午不用管别的事情,赶紧回家去安排弄烤全羊!我找到阿尼亚大叔,跟他说了这个事情。阿尼亚大叔说:“现在开始搞啊?是不是有点晚了。我怕会影响到时候吃晚饭,估计得要晚上6点左右。”
“没事的,去你们村里的冷库找找看,有没有整只的羊。没有的话,就得临时再弄一只羊,然后去你家里烤。这里是4千阿尼,剩下的就是你的辛苦费,赶紧去吧。”我把钱递给阿尼亚大叔,他推辞了一下,就收了自己口袋。
接着他洗干净手,往摩托车棚走去。有一说一,他做的烤全羊色香味俱全,确实是比喀布尔市里面的店老板做得好吃一些。既然有这个技术,自然得他来做。
接着我返回厨房,找到邱小薇说道:“晚上我们摆宴给尔雅接风洗尘,得辛苦你做几道好菜。红烧鱼和红烧肉都安排上。”
“那你准备做哪些菜呢?”邱小薇问道。
我想了想,开始计算要准备什么菜:“烤全羊我已经安排阿尼亚大叔回去烤了。然后弄红烧鱼,红烧肉,卤鸡爪,麻辣牛肉,麻辣兔肉,烤鸭一只,药材炖鸡,炒鹅肠,白菜苔,荷兰豆炒肉,卤豆笋这12个菜。烤全羊时间比较久,得晚上6点左右才能吃晚饭。”
“那有哪些人呢?一桌能不能坐完?”邱小薇继续问道。
“伊娜她们这里8个,威尔,贾斯汀,王教授,米老爷子,你,我还有尔雅,麦可欣,李雨琪17个人弄个大包厢,坐一大桌应该没问题的。”我说道。
邱小薇就把菜名写了下来,这些菜农庄都有,有几种菜直接拿出来就行,比如卤豆笋,卤鸡爪,烤鸭。
她说:“好吧,这交给我了。”
农庄有个包厢里面的圆桌直径2.8米,能坐下16个人。但挤一挤再加一个座位,应该能坐下。
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