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这时候,王家婶子大喊一声。
“小赵从高速公路下来!他说他吃到一张特别好吃的炸鸡排!还一口气买了10份!”
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刚开始,这句话没有被乡亲放在心上。
炸鸡排嘛,哪里都有卖。
但就是这10份,让油炸小吃店王老板心肝颤了颤,觉得无比耳熟。
“他没限量吗?”
“没限量。”
嘶!!!
所有乡亲们深吸一口气,眼睛互相对视一眼,都看见对方眼底冒出精光。
熟不熟悉?
太熟悉了!
谁说唐家小哥只会做萝卜丝饼?或许今天唐家小哥改做炸鸡排了?
王老板大吼一声:“王家婶子,小赵说那家摊位在哪里?我去看看!”
莲花乡镇浩浩荡荡的乡亲们出发,食客们集体朝着高速公路山脚下的停车场进发。
……
这时候,陈副导也从剧组赶来了。
等到陈副导赶到停车场的时候,唐昊让王伟帮着炸鸡排,他另外起了个锅灶,正在做藤椒鸡腿饭。
剧组定的盒饭是200份,要求藤椒鸡腿,和炸鸡排饭各100份。因为炸鸡排相对微辣,口味适合南方来的剧组工作人员,而藤椒小炒鸡腿肉清香麻辣,又麻又香,合适能吃辣的工作人员。
唐昊把新鲜的鸡腿剔下鸡肉,加调料腌制。
大铁锅下食用油加热,油温热后放入藤椒。藤椒通过热油加热,散发出独有的藤椒辛香味。独有的藤椒香味,让人眼前一亮,闻着味道就可以想象得到其中的麻辣滋味。
香气扑鼻的藤椒气味,在空气中扩散开,油留锅底。光是闻着鲜炒藤椒油的香味,就让人无比期待。
“滋啦”姜蒜爆香,油锅响起治愈的好听声音。腌好的鸡腿丁,翻炒变色,放入青红椒,倒入藤椒,放入半勺糖,翻炒均匀后,关火盛出。
做一碗又麻又香的藤椒小炒鸡腿肉出锅!配上金针菇,洋葱配菜,清香麻爽秒入魂。
绝对是鸡肉的神仙吃法,爽口开胃,比口水鸡还好吃!
排队等着炸鸡排出锅的车主食客们,眼巴巴地盯着藤椒小炒鸡腿肉,狠狠期待住了!
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