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海顺代表了太子,太子都默认了,她若还谨小慎微地顾忌郑氏,意思岂不是她把郑氏看得比太子还重?
如此低级的错槛儿不会犯。
于是海顺的话一说完,槛儿只稍显意外地顿了一下就朝郑明芷无声福了福身,扭头来到太子身侧。
太子没察觉到桌上刚刚那一瞬的微妙气氛似的,不咸不淡道:“开膳吧。”
槛儿左手轻压着右边的袖子,右手执起银着,默默为太子布起了膳。
诚然,这辈子的她从前没做过给人侍膳的事,正常情况该动作生疏才对。
但谁叫槛儿当初被选去广储司,又被调来嘉荣堂的缘由是两边的掌事都觉得她心灵手巧,办事稳妥呢。
看多了别人侍膳,学会了也不足为奇吧。
反正槛儿没有刻意装得笨手笨脚,没得落了自己和太子的颜面。
给太子侍膳其实不用怎么担心会夹错菜,因为一般情况下,太子几乎不会表现出想吃哪道菜的意愿。
反正每道菜只两口。
若逢上太子没有下席的意思,那就把桌上的菜均匀地再轮一遍。
当然,也有例外的时候。
譬如昨晚和槛儿一起用膳。
这种时候就考验侍膳人的眼力了,且一筷子不能夹太多,也不能夹太少。
譬如眼前那道蜜酿红丝粉。
水晶粉在烹制时被裁成了每段刚好一寸半的长度,粉质剔透顺滑,拌有人参笋丝、鸡枞菇丝等配菜。
夹这道菜时便不能一筷子下去夹得满满的,或是只可怜兮兮地夹几根。
而是要刚好够寻常男子一口的量,还不能只夹粉,必须得和配菜一起,保持粉和配菜各半的比例。
且动作一定要稳,夹菜过程中不能溅起油汁,不能中途让菜从筷子里漏了。
所以说侍膳考验的不仅有人的眼力、领悟力,还有对各种餐具的掌握能力。
因着这种种的讲究。
随着太子一句“开膳”
,屋中之人的注意力或多或少都放到了槛儿身上。
有替自家太子妃盼着槛儿丢丑的,有纯粹好奇槛儿会怎么做的,也有替槛儿默默捏一把汗的元淳宫的人。
然而左等右等。
他们期待或担心的事都没发生。
相反宋昭训的布膳。
不论速度还是量的准度以及仪态的规范,都把握得可以说是尽善尽美。
太子刚咽下口中的食物,再一抬眼,下一道菜便精准无误地被放到了太子面前的娇黄釉青花龙小碟里。
屋中鸦雀无声。
包括海顺在内,都被槛儿近乎炉火纯青的侍膳手法暗暗惊掉了下巴。
倒是太子爷,神情淡然自若与寻常无异。
用罢了膳。
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