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这个?
叶富贵瞅着叶辰带过来的小龙虾,乍一看卖相不错,就是味道吗,还得尝过了才知道。
想着,叶富贵拿了一个剥开尝了一下,吃完之后,当即眼睛一亮。
随后,他又拿了一个仔细看了一下,来来回回看了足足两分钟,这才看向叶辰。
“阿辰,这该不会是外面卖的那种小龙虾吧?”
叶辰点点头:
“确实就是那个,你看看怎么样,有没有搞头?”
听完叶辰说的话,叶富贵咽了咽口水,然后狠狠的点了下头。
“有搞头!”
“大爷,咱就是说,这东西这里的人吃不吃的惯?”
“这个你不用担心!”
叶富贵闻言摇了摇头:“咱这是码头,吃饭的多数都是出力的力工,比如搞搬运的,或者渔民等等,这些人因为活重,所以口味也重一些!”
叶辰点点头,这个倒是不错,很多出力的活,吃的太平淡了反而不太好,多数都是重油重盐!
想着,叶辰看向叶富贵:
“大爷,你要是感觉可以的话,可以试着做一下!”
“你愿意出售配方?”
“这有啥的,时代不一样了,赚钱才是王道,再说了,您还是我大爷呢,来到这一开始还是您帮着的!”
“行!”
叶富贵把剩下的龙虾又尝了一下,然后就开始琢磨怎么搞。
想了一会,叶富贵看向叶辰:
“阿辰,这个东西我这个店你看……”
叶辰左右瞅了一眼,随后摇摇头:“这个店怕是不行,有点小了,场地方面再大一点就好!”
“另外……”
叶辰摸了摸下巴,朝着外面看了一眼,随后皱了皱眉头。
这地方单说位置,其实还可以,外面就是街道,不会缺乏客源,但街道就有街道的坏处。
这地方就一条主街,旁边各家门口的空间都小,也就够摆一个小摊的,再多了就不行了!
以叶辰作为过来人的经验来看,搞大排档,就得地方够大,做饭的地方还好,主要是吃饭的地方。
这玩意最好还要露天,吃喝起来都好搞!
想着,叶辰看向叶富贵:
“大爷,我觉得你还得找一块地方,需要有大块地方摆开桌子,不然以后起来了,空间就成了问题!”
“这个……”
叶富贵挠了挠头,说白了,他现在就挺好,孩子方面,都成家了,自己老两口赚点就行了。
一旦摆开摊子?
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