手机浏览器扫描二维码访问
第162章（第1页）
虾滑毛肚。
牛肉不好买，毛肚就更少了。
不过下水不贵，买的人又少，这才让二娃把毛肚买回来。
涮毛肚讲究七上八下，这样涮出来的口感才嫩滑爽脆。
虾滑口感也偏脆，和家里打的虾丸不一样。
顾筱在家里试了几天菜，等雪化了，火锅店的菜单也定下来了。
锅底有三种，清汤红油和鸳鸯。
清汤锅是用猪大骨，排骨，老母鸡还有各种菌菇炖的。
红油辣锅是用清汤加上辣椒花椒牛油炒的。
鸳鸯锅两样都能要，就是怕来一桌人，有人吃辣，有人不吃。
锅底都是一两银子，菜分为涮菜和凉菜。
凉菜有麻酱黄瓜，罐头，卤牛肉。
涮菜又分两种，卤菜和现切的。
卤菜有虎皮鸡爪，排骨，卤肥肠，猪耳朵。
羊羔肉，羊肉，肥牛虾滑，酥肉滑肉，鱼丸虾丸，毛肚面条，豆皮粉条，还有各种蔬菜切盘。
酒水卖啤酒葡萄酒和果茶。
肉类价钱最贵，一盘半两银子，其他的菜类便宜些，一盘一两百文不等。
两个人过来吃，点一个锅底，两盘肉，两盘菜，一份面条，就能吃得挺好。
差不多花三两银子
蘸碟都是不要钱的，麻酱蒜泥这些调料放在堂厅的桌子上，自拿自取。
点菜也不像以前，一桌一张菜单，想吃什么打个勾，到时小二过来对一遍。
然后上菜涮火锅。
这几天沈大郎沈二郎早出晚归，还从人牙子那儿买了两个人，食肆的活全交给他们了。
顾筱她们就忙火锅店的事。
租铺子，桌椅铜锅，配套碗碟，十几天，就下去了七百多两银子。
这钱是从公中出的，周氏既然同意开火锅店的事，在钱上就不会小气吧啦的。
只是叮嘱小辈们好好干。
十一月底，顾筱坐着新马车去城东的火锅店。
新马车又大又宽敞，里面摆了好几个软乎乎的枕头，车座垫子是羊毛的，深蓝色，上面是向日葵花纹。
从沈家到火锅店要一刻钟，有马车去哪儿都方便。
火锅店还没开业，但里面热热闹闹的，三层的酒楼，一年要租金五百两银子。
一楼六张四人桌，两张六人桌，二楼三楼是雅间，总共七间，最多能坐十个人。
火锅店的装潢和食肆差不多，门口挂的招旗，上面写着沈家老火锅。
宫斗冠军穿成豪门小可怜 前任复活指南 惨遭权宦强娶后 被迫给死对头冲喜后 重姒（双重生） 杨枝甘露 陪我看月亮吗 谢邀，刚刚重生 我在星际当咸鱼 我被暗恋对象骗婚了 夜夜溺梦 我在模拟对抗赛当绿茶 重生之嫡妻很甜 时光的最后一秒 我家青旅连接异世界 万人迷女配只想破产 吞噬古帝苏辰骆天妃全文免费阅读完整版 不重样美食店 穿成年代文的极品女配 我被大魔王垂涎已久
战国野心家
穿越到战国初年，身份卑微到连姓都没有，却敢有野心。为了支撑野心，拜墨子为师，混入墨家隐忍数年以篡巨子之位。墨子述而不作，他编纂墨经将墨经改的面目全非。诸侯争霸大争之世，他却偏偏相信宁有种乎。总之，这是个野心家的故事。如果您喜欢战国野心家，别忘记分享给朋友...
释刀传
释刀传简介emspemsp关于释刀传一把隐藏着秘密的刀，一个隐藏着秘密的人，当陆离得到释刀的那天起，他就已经身在江湖。追更rousewocomwoo18vip...
月影时云汐
初见时，她是个黑不溜秋长得有点丑的小丫头。后来，不知何时，她悄悄走进他的心里。前路风雨，但只要彼此相伴，便总有晴日。本质甜宠文，小虐，1V1，存稿已有31W，预期35W完结，边发边修了文中一部分内容参考清朝的制度，纯娱乐文，请勿纠结！如果您喜欢月影时云汐，别忘记分享给朋友...
让你下地挣工分，你带全村开工厂
江晚月游泳淹死，穿到七零成了寡妇。家徒四壁，吃不饱穿不暖，三个崽子嗷嗷待哺。好在她拥有一个聚宝盆。一个鸡蛋，一夜变成二十个！一个红薯，转眼增加一箩筐！除了钱不能增加，所有物资都爆满！江晚月吃饱喝足后，开始计划着办厂子，读大学，日子风生水起。好景不长，死了的老公带着一个女人活着回来了，还想夺走孩子抚养权。长子我爹死...
中式豪门，我的千亿婆婆
宋未雨京城傅氏女主人，美艳性感手握千亿身家，夹在两个顶级男人中间，纠缠半生。一个是傅氏老总，顶级上位者，表面儒雅矜贵，实则手段狠辣，但对老婆无底线宠溺。一个是叔圈顶流，枪林弹雨中保护她半生安稳，掌握地下交易半壁江山的京城黑帮头子…而她，决定不管不顾奔向心中所爱，那人却有不得不离开的理由。极致拉扯，在虐与被虐之间，...
毒妃萌宝倾天下
毒妃萌宝倾天下简介emspemsp关于毒妃萌宝倾天下一朝穿越成了不受宠爱的八王妃，被设计陷害，赶出王府，还带着一个小包子，李凝香有点方！首发nannvwencomωoо1⒏υip...