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刚才辣椒把自己辣哭了,他不怕!就要吃。
阮绮玉从来没有见过这么固执的小孩,好说歹说,才让他选了鸡肉辣酱,辣椒圈她吃着都怕,更何况这么小的孩子,就怕他把娇嫩的胃给吃坏了。
各自调好蘸料之后,大家不自觉地用筷子沾了蘸料,放到嘴里尝了尝,有的眼睛一亮,有的皱紧了眉头。
阮绮玉都看在眼里,笑着开口:“奶奶,还有庄阿姨,你们再去调一份吧,适合自己口味的蘸料,火锅吃得才舒心。”
调蘸料这事儿简单,多吃几顿火锅就知道了,她们都是新手,可以理解。
等大家面前都放好了一碟蘸酱后,火锅终于煮开了。
两边都咕咚咕咚冒泡了。
阮绮玉不着急汤菜吃,而是盛了鸡汤到大家碗里,暖暖胃。
“这汤很鲜美,大家尝尝。”
一般小玉推荐的,都是好东西。
大家纷纷动起了汤匙。
“真好喝!”柳纯脱口而出,是她从来没有接触过的滋味,比任何营养液都要好吃!
这句话说完,她就再也没有任何言语,专心喝起了汤,小口小口,珍而重之。
男人们的动作就没有女士来得温婉了,周行亮喝到酣畅,直接放弃了汤匙,端起碗就喝。
豪放之势淋漓尽致。
喝完还抹了一下嘴巴,遗憾道:“好喝是好喝,就是量少了一点儿。”
阮平涛老神在在,说:“喝饱了汤,这火锅就没你的份了。”
“那可不行。”周行亮笑呵呵的,又说:“小玉的手艺,那不能错过。”
这话一出,大家都笑了起来。
阮绮玉也笑,眉目舒展招呼着:“来,大家都开动吧。用自己面前的公筷夹喜欢吃的青菜,放入红汤或者清汤中,熟了之后后夹出,蘸上自己刚才调好的蘸料吃,很简单的。”
可越简单的东西,最能俘获人心。
她喜欢吃土豆,为了尝尝自己炒制出来的香辣底料,她将土豆放入了红汤中。
土豆需要煮较长的时间,她又放了点菠菜和空心菜。
辣汤是越煮越辣,桌边的大家被辣的嘶嘶响,但谁也不想放弃往红汤里加菜,就连小辰风也是,他手短,够不着火锅,焦急的拉着爸爸的手,另一边小手直往火锅里指。
阮绮玉瞧着大家欣喜的样子,对自己简易版的香辣汤底有了信心,至少不难吃!
青菜倒是很快烫好了,她收回了心神,专心享受起星际第一顿火锅。
空心菜脆嫩,初尝时满口清香,而后辣味渐起,愈演愈烈,细品之下,竟有微微的鲜味!
她眼睛越来越亮,这香辣汤底完全出乎她的意料之外。
可鲜味从哪来的?这鲜味不是从蔬菜中来的。
阮绮玉苦思冥想,直到看到了夹杂在青菜中的褐色小点,正是鸡肉辣酱中的肉。
她明明煸炒了很久,没想到鲜味居然还如此强大,阮绮玉觉得,这咕咕兽的肉都可以当做鸡精使用了。
看来丸子也发挥了不少作用,这倒是意外之喜了。
桌面上的青菜以肉眼可见的速度在减少,大家都很高兴,热气蒸腾,脸蛋都红通通的。
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