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第33章（第3页）
“没事儿，您尝！大姨，你是个明白人儿！试试你就懂了，这买回去绝对吃不了亏上不了当！”
大婶儿认真尝了尝那面糊，连猪肉馅都挑出一点儿来看看闻闻，又自己拿着水果刀操作了几下，这才拍板。
“行了，给俺拿两套！”
这也是最后的两只锅子了，沈寅初数了数大婶儿拿来的一把子零钱，一个子儿不少。
“好嘞，钱货两讫，”沈寅初利索地给大婶儿把工具装好了，又把写好的用料配方和技术资料给她，“您看好了，这东西其实好上手，这是面糊和酱料配方。三天之内，如果有问题，还可以到那边二道口的桥头旅店找我。”
“好嘞！”
沈寅初赶紧刷锅，一天之内把带来的十套锅卖出去了九套，这就没白来，整整一千八百块钱。
而且，他在这边做边摆摊的时候，来买鸡蛋堡的也不全都是试吃，馋嘴的小孩儿大人哪都有，去了面粉鸡蛋肉馅的成本，连液化气和燃气灶的成本都抵上了。
最后这一口锅，只能看刚刚周围犹豫心动的人有没有回来买的了，卖这种东西，有没有样品的情况可差不少。
只不过，他这刷锅收拾东西的行为，看在刘宏宇的眼里头，可就不是这个意思了。
“大兄弟！大兄弟，”他怕沈寅初这就走人，索性过去一把按住液化气罐，“你先别着急走，咱能商量商量不？你这样品锅……还卖不卖？或者，你能不能赊给俺？”
“赊肯定是不行的，”沈寅初一口回绝了他，“我卖完就走人了，就算是你给钱，我怎么信得过你？要是一个地方的倒是行，大哥，您别为难我。”
“小兄弟，”旁边走过来一个老头，大棉袄里头能看见是整齐的中山装，只是袖口都磨得发白起毛了，“你能不能打个商量，我们这个工人是个好同志，当初在生产线上立过功的！保护过国家财产安全的！做了一辈子炼钢工人，你看看——”
他不由分说抓起刘宏宇的胳膊，给沈寅初看看：“这是干了一辈子的老工人！当年全国冶金系统技能大赛得过奖的！那红通通的钢水，看一眼就知道多少度！”
“是我这个糟老头子对不住厂里头的职工们啊！好好的厂子，现在关停并转……只能开个百分之三十的工资……”
沈寅初看着花白头发的老厂长，抓着刘宏宇一条伤疤累累的粗黑胳膊，心下恻然。
然而，中国这个庞然大物缓慢而且笨拙地转身的步伐，这才仅仅是第一步而已。真正的下岗大潮在四年后，现在还远远不到开始。
后世回顾这段历史的时候，可以轻描淡写地说一句，那是改革的阵痛。可是阵痛落在具体的人身上，那是所有人的锥心之痛啊！
共和国的长子背驼了，干不动活计了，成为了国家的负担。可这黑土地上千千万万诚恳勤劳工作的人们，又做错了什么呢？
“老厂长，您别这样，您已经尽力了！俺们都看在眼里头，天天去找政府，天天去豁出老脸陪酒想拉点生产单子，”刘宏宇一看就是不善言辞的工人，嗫嚅着双唇不知道说什么，“老厂长，没事儿！俺有的是力气，大不了去蹬三轮去！”
他说这话，也只是硬撑，九三年开始的物价飞涨早已经波及到了这里，连倒骑驴都涨到快四百块钱了。
“好了，好了，”沈寅初叹了口气，“这位大哥，别说这些了。你就是让我赊给你，你也得告诉我你姓啥叫啥住在哪儿，是不是？”
听他这话，刘宏宇一下子大喜过望，“大兄弟！俺叫刘宏宇，红星炼钢厂的，俺家就在前头那趟街，你去俺家坐一坐！等俺一挣够这二百块钱，立马就还给你！”
沈寅初摆了摆手：“那就不必了，我等下记一下你身份证上的信息和地址。也不说赊给你，现在是二月份，三月份开始，你一个月给我汇五十块钱，四个月还清，可以吧？”
“我不要你利息，但是我希望你卖就好好卖，勤快吆喝、不要偷工减料，注意安全。这东西小孩儿爱吃，以后天热的时候肉馅放不住，最好在家里翻炒一下再带出来，最多几个小时，绝对不能过夜，你能做到么？”
“大兄弟，你放心！”刘宏宇只差赌咒发誓，“俺绝对不砸了你们公司的招牌！”
旁边老厂长也开口：“小伙子，谢谢你！你别怕，我给你担保，我叫黄海洋，你把我身份证号地址也抄下来，要是他不还给你钱，你来找我！我给你！你们公司老板要是有什么话说的，给我打电话，我来说！”
沈寅初心道，回去之后如果发展得顺利，真得搞个公司招牌了。他把刘宏宇的身份证号、性命住址都抄写了下来，又把自己的汇款地址给了对方。
“好，这是技术资料和配方，我剩下的这点酱料你也拿回去，够你明天用一天的，”沈寅初还得在这待几天，索性也搞了个似模似样的售后服务，“接下来我还会在前头二道口那边的桥头旅店住三天，有什么不对，就来找我。这个是我的呼机号码，你也记一下？”
“……幺零零零三七……”
沈寅初又留了老厂长的电话，一行人这才分别。
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