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张三花笑着摆手,能干活不用别人伺候,她做梦都会乐醒。
“这都几点了,我真是贪睡。”
刘淑芳不好意思的笑了,也是海涛在家,她睡的香,看了眼手表都快八点了,她这一觉睡的也够长的了。
“怀孕都这样,你看海兰天天睡,还总是困呢!”
张三花生过三个孩子,知道孕妇的不容易,慈祥的看着刘淑芳的肚子。
海兰怀孕她也高兴,但是那毕竟是她们老刘家的孩子,淑芳肚里的才是正宗的宁家种,传宗接代呢!
“海兰月份大了,我这不是才怀孕一个多月吗?”
刘淑芳笑了笑,既然别的娘都做了,她就去弄一点爽口的小咸菜,现在家里的调料多了,拌小菜的口味也就多样化,总是能给人新奇的感受。
她把大头菜切成细丝用盐腌上,又用插板把胡萝卜插成丝,大辣椒切丝,准备着。
小茄子被她扔到油锅里炸着,以前是只有大锅,现在吃饭的人多,还有煤油炉,这还是很方便的。
张三花在一旁看着,她也插不上手,知道不让淑芳做也没用,反正也累不倒,她喜欢弄就弄吧!
茄子炸软了之后,刘淑芳把它们捞出锅,大酱放在油锅里煸炒一下,去了生酱味,香菜切成小段,蒜排成蓉,小辣椒切成小丁。
这些都和油炸过的茄子放在一起,另外放进了香油,味精和盐,拿着筷子拌匀了,扑鼻的香味,竟然是比肉味还要诱人。
大头菜那边也沙好了,她把水攥出去,和胡萝卜丝,香菜段,以及大辣椒丝拌在一起,撒上盐和味精,倒上一点醋,放了一勺糖,再把新炸的辣椒油浇到上面。
拌好之后,那味道酸甜爽口,口感脆,是道爽口的小菜。
张三花感慨,自己做了一辈子的饭,咋学也做不出媳妇这么多花样来,她做出来的东西好吃的很。
材料普通,都是家里有的菜,可她做出来之后,就那么好吃。
宁海涛洗了一把脸就去院子里忙,务必在走之前,把家里的安全措施全部弄好,不然他就是到部队,也无法安心。
“海涛,去叫大哥海兰过来吃饭。”
刚把铁皮钉在门上,就听到屋里传来淑芳好听的声音,轻快愉悦的声音令他的心情也跟着明快起来。
张三花把锅起了,她做的最好的也就是白面馒头了,各个开花,像是人在开口笑。
把馒头捡出来,她其实想给海兰和淑芳捏几个糖三角,可惜她弄了一个四不像,最后干脆都做馒头了。
锅里炖的白菜粉条和猪肉片,跟淑芳做的爽口小菜没个比,她这个就是大锅饭。
结果一顿饭下来,淑芳做的两样小咸菜都一扫而空,再看她炖的菜,就每个人倒了点汤喝,菜是一口都没动。
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