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“王八也许不会咬,但是蚂蝗肯定会咬。”
时音音这可不是危言耸听,南方江河溪湖都多,蚂蝗多得很。这东西最喜欢吸血,恶心得很,而且被吸住扯不下来。
“那是什么?”唐媛媛不太明白。
时音音指了一个水里浮动的软体动物。
一向天不怕地不怕的唐媛媛脸都绿了。
“走走走,我们快走!!!”唐媛媛扯着时音音就跑,生怕那玩意追上来。她跑得太快,荷塘边高低不平,脚下一滑,差点摔倒。
时音音把她拉住,此时已经离水边很远了,唐媛媛才停下来。
“这咬人吗?”
唐媛媛没走多久,蹲下来看横在路上的龙虾,这个她好像知道,就是忘记叫什么名字了。
“龙虾不咬人。”时音音想了想,好像没听过龙虾咬人的。
这个年头吃龙虾的不多,更偏向于吃河虾,河虾肉更多些,龙虾脑袋大,虾尾小,做起来又消耗油,又消耗调味料,没人愿花这个功夫。
唐媛媛不知道它的名字也正常。
唐媛媛一听说不咬人,立刻就把手伸过去拔龙虾的须须,笑容满面:“那就好那就……”
小龙虾从不让人失望,准确无误夹住她的手指。
“啊啊啊啊——”
时音音看着唐媛媛被夹住的手指,欲言又止。
“它怎么夹人!”唐媛媛手指都扯不出来了。
“我还没说完呢,它不咬人,就靠这对钳子夹人,螃蟹也是这样……”
时音音把唐媛媛的手指解救出来,顺带揉了揉指腹。
“呸!”唐媛媛抬脚,把那龙虾踢进水渠里。
“这个能吃吗?”她问。
“能吃,才下过雨,到处都是龙虾,要是多找找,应该能凑一锅。”
最开始小龙虾是外来入侵物种,后来被吃到稀缺,只能靠人工饲养才能满足人类的日常需要,也是令人唏嘘。现在人们还不爱这个,嫌麻烦又没多少肉,捡都不愿捡。
“走,我们拿个火钳来捡龙虾。”时音音已经开始想念麻辣小龙虾的味道了。
人不胖胖枉少年。趁现在年纪不大,先吃个爽,长圆一点点也没有关系,等长高的时候,很快就抽条了。
时音音回小院拿了箩筐,火钳,和唐媛媛一起出去捡龙虾,火钳只有一把,时音音就把沈家的也借来,到时候龙虾捡得多,做好了送一碗过去。
“挑大的捡,小的丢回去。”
时音音带着唐媛媛沿着水渠走,又去石桥附近,一路扫荡,把所有个头大的龙虾通通带走,丢进箩筐里。
唐媛媛开心极了,已经彻底把爹妈抛在脑后,甚至在想,要是能留下来住就好了,天天都能和音音一起玩,一起睡觉!
今天两人收获颇丰,一箩筐小龙虾大概十来斤,时清濯先把小龙虾刷洗干净,去了虾线,再去准备调味料。
这东西他也吃过,平时嫌麻烦,只要虾米。
它有腥气,要舍得放料。虽然时音音没说应该怎么做,时清濯已经分析出了合适的做法。
两个大蒜拍碎,油中爆香再加葱姜,加辣椒酱……倒进处理好的小龙虾,开始翻炒,虾壳很快变成诱人的虾红色。
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