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第569章(第3页)

听客人说够了,厨师就没再捞鱼,眼中倒是略带些不屑意味。

看着眼前这块寿司,那片鱼肉好象还在动?再看向鱼缸,半边身体的游鱼边流血边游动……

白路扣扣耳朵问何山青:“这地方怎么能开下去?”

何山青很想装出无所谓的表情说白路少见多怪,可是看白路的眼神不对,犹豫下说道:“不知道。”

他们身边有个女孩当众呕吐,马上有服务员过来收拾卫生,动作很熟练,并搀扶那女孩去卫生间。

云恩惠一把抓住白路胳膊:“咱去吃烤肉吧。”

白路看她一眼:“你还能吃下去?”

云恩惠犹豫一下:“吃不下。”

白路瞪大了眼睛看鱼缸,看着那条鱼游啊游,一定很痛。伸手入鱼缸,捞出鱼,一巴掌拍死。然后问厨师:“你是日本人还是中国人?”

厨师没回话。

白路摇摇头站起来,却看到围台里养着许多青蛙,犹豫下问道:“青蛙怎么吃?”

厨师回话:“青蛙刺身。”

“说汉语。”白路失去耐心。

简单来说,就是活青蛙剥皮、片肉、生吃,你吃它的时候,青蛙的两条前腿还会挥舞。

不过眼见白路说话语气不对,厨师没做解释。

白路啪的拍下桌子:“哑巴了?”

何山青赶忙拽白路一下,小声说:“你是明星。”

白路嘿嘿冷笑一下,跟何山青说:“给我问问,青蛙怎么吃?”

他们这边气氛不对,走过来一个三十岁左右的美丽熟妇,用日本人的礼节说话:“请问先生,有什么可以帮助您的?”

何山青怕白路闹事,提前说话:“青蛙怎么吃?”

美妇略一犹豫,简单做出解释。

听明白制作过程,白路点点头:“好玩。”可说话语气没有一点好玩的意思在内。

第672章五十佳饭店

对于厨师来说,见过许多残忍事情,比如老生常谈的豉汁盘龙鳝,那就是活鱼上锅,而且是改刀后上锅。再比如大闸蟹,一定要活蟹上笼屉蒸,味道才更好。

中餐博大精深,类似菜肴有很多种,尤其粤菜要吃鲜吃活,不夸张的说,每个成名厨师手里都带着无数条性命。可有一点,这些事情都是背地里私下处理,客人看不到。

眼下这间饭店不同,直接活宰活杀活给你看,你吃的时候,你吃的那个活物还在你面前鲜活。

白路不喜欢这样,非常不喜欢。

他很少做荤菜,即便做了,多是买取现成肉食,而且还是猪牛羊鸡等常见肉类。

他不是圣人,也吃肉,因为不愿意杀生,只能自欺欺人的弄些现成肉食,求个心安而已。他也知道自己的行为是自欺欺人。

可是,谁不是自欺欺人的活着?

但这家日餐馆连自欺欺人的机会都剥夺掉,如此吃鱼,和活吃猴脑有什么区别?

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