手机浏览器扫描二维码访问
第十九章 画画（第1页）
“蜜瓜包做的好不好就看这第二次的发酵了。”堂岛银接着说，“你们看苏羽的手。”
苏羽一手托着面团一边把面粉和奶粉揉进去，动作十分轻柔，像是在抚摸宝贵的艺术品。
“加入奶粉，面团不仅更容易泡发，口感也比较松软。”堂岛银笑着。
面团放在一边，苏羽调制水、糖、酵母的混合液体。
用刷子把液体刷到面团上，苏羽继续揉制，直到把液体用完。
撒一点点盐，用手将面团压平。
一色慧精神一振，重头戏来了，“面团第二次发酵的时候，需要和第一次保持同样的大小，才是完美的发酵。”
“让第二次的面团发酵的和第一次一样大，这要怎么做啊？”新户绯沙子皱着眉头，想想都觉得为难。
“这就要看制作者的能力了。”薙切仙左卫门双手抱臂，酷酷的模样，“优秀的制作者是能控制食材外的变量的。”
苏羽将面团用锡纸包裹，装在烤箱的盘子上，温度设置在23度，比室温略低一点。
“用温度控制面团的发酵时间吗？”新户绯沙子怔了怔。
“不仅如此，还有调料，光有温度是不够的。”一色慧的目光始终没有离开苏羽，“调料每种都要精确到克，甚至毫克。”
“这就是总帅说的控制变量吗？”新户绯沙子喃喃说着。
搞定面团，接着就是酥皮了。
酥皮的面皮需要加入牛油，是一种从牛的脂肪中提炼出来的油脂，能帮助面皮更好的起酥。
苏羽看向旁边的樱花瓷碗，一块方方正正的半固态油脂待在上面，黄白色，乍看像奶酪。
端起来闻了一下，苏羽稍稍挑眉，竟然没有腥味，反而带着一股属于动物油脂的清香。
薙切绘里奈瞟向他，“那是从和牛肉中提取的牛油，和牛肉中饱和脂肪酸含量很低，所以没什么怪味......”
豪气！
苏羽暗暗称赞，果然是大户人家。
放下牛油，踱步到旁边的锅架上，抽出一口平底锅。
挥了两下，很顺手。
“卡察。”
拧开炉灶，把平底锅放上去，预热，端起瓷盘，将整块牛油倾倒上去。
半固体的牛油与锅面接触的地方立即融化，一股奇特的香味弥漫开来。
堂岛银吸了口气，“开始制作起酥的牛油了。”
牛油全部融化，平底锅内的油脂透亮，没有起泡。
苏羽到放置蔬菜的架子上取了个番茄，捏了捏，个头饱满，很新鲜。
洗净，用榨汁机压榨出鲜红色的番茄汁，反复滤出残渣，倒入锅中。
“咦，为什么要加入番茄汁？”一色慧愣住。
“一色君，继续往下看吧。”堂岛银双手抱胸。
苏羽握着木铲，缓慢搅拌，无色透明的油脂很快变成了一锅“红油”，十分具有冲击力。
一色慧童孔微缩，“番茄汁和牛油混合了......”
“这好像是罗宋汤的做法啊。”新户绯沙子呆了呆。
“罗宋汤？”一色慧看向她。
“是中华料理的一种。”低沉的声音响起。
薙切仙左卫门双手抱臂，一瞬不瞬地盯着苏羽。
“这种料理在各个地区都有流传，做法十分多变，加入番茄汁的做法被称为’红头’，味道酸甜可口，十分开胃。”薙切仙左卫门缓声说着，“他没有照搬，而是化用了其中的做法。”
【科幻万人迷】渣女改造系统 皇兄的禁脔 惊！快穿宿主她被蓄意撩拨了 驭劫 一篇很淫乱的文 剑岚传 你不该是我的选择[重生] 诸天影视从小欢喜乔卫东开始 随母下堂后，小福宝荣华一生 繡嫣（GL） 仲夏沉沦 谢邀，正在冒充神选 谁家好人当替身啊 月光遗落 凛夜横刀 极品继母带全家暴富 火影：开局交易诸天 第二场恋爱 七个舅舅团宠后，玄学奶宝爆红了 请叫我品红恶魔
远古种田：狼性夫君轻点缠
远古种田狼性夫君轻点缠简介emspemsp关于远古种田狼性夫君轻点缠莫名其妙的穿越到了兽人大陆，还被长相妖孽的某狼吃干抹净，有气无处撒！啥？伴侣？墨九九表示，她才不要嫁给那头狼王！带着兽人们建房做碗打猎种田吃香喝辣，顺便扩大部落不香么？某狼小雌性，成了我的人，怀了我的崽，吃了我的肉，你还想逃？墨九九说好的让我自由选择呢？某狼正经脸兽神在上，他知我当时是言不由衷的！墨九九一边被某狼日常撩，一边带着部落红红火火奔小康。...
沈少的小祖宗又轰动全球啦
沈少的小祖宗又轰动全球啦简介emspemsp关于沈少的小祖宗又轰动全球啦大总裁娶了一个老婆，人美心善还柔柔弱弱。最主要的是天天跟他哭穷。老公，我没钱买衣服，买包包，买鞋鞋。大总裁多金帅气，还养不起一个老婆？买，全部买，挑最贵的买！某天大总裁突然发现，他的身价从财富榜第一跌到了第二。至于第一，居然是他天天哭穷的老婆！以为娶了个穷媳妇，结果是个大富婆！...
在宝可梦世界经营农场
前世作为社畜，月薪3500，天天被pua，最后加班猝死在工位上，重生宝可梦世界，继承了一个破败的小农场，首先要解决的是不要被饿死，那能咋办，挥起锄头，加油干，作为华夏子民，难道还能被种地难倒，话说，这个种子是啥？...
问鼎星途
又名我在星际世界成为天选之人宇宙乱象，开局天灾，废材男主无意收获源能块，却意外躺赢在星际争斗中，且看白卿禹手握神兵利器，升级源能块，斗智斗勇，问鼎星途！...
单身主义的我绝不恋爱
作为单身主义者，二十八岁的陈流火未来几十年的人生计划中，从未有过恋爱与结婚这两个词组的立足之地。除了老妈的疯狂逼婚让他有点头疼之外，他对现在的单身生活很满意。某一天，一个莫名其妙的漂亮女人突然冒了出来。她说和我生个孩子吧！她又说你放心，我只是想要个孩子，我对男人没兴趣。陈流火冷笑，他脑子进了水，才会答应这种事。计划赶不上变化，为了应付老妈的催婚，陈流火不得不和女人达成了一个交易两人假装恋爱再分手，这样一来，惨受情伤的陈流火就可以继续他的单身主义。一年过去。陈流火躺在床上，看着身边熟睡的女人，看着墙上的结婚照，陷入了沉思说好的对他没兴趣呢？还有，说好的单身主义呢？如果您喜欢单身主义的我绝不恋爱，别忘记分享给朋友...
重生八零盛世商女
重生八零盛世商女简介emspemsp重生八零盛世商女是奉五的经典其他类型类作品，重生八零盛世商女主要讲述了现代女企业家倪烟，重生到十七岁那年。1983年。在这个重男轻奉五最新鼎力大作，年度必看其他类型。海棠屋（haitangshuwucom）提供重生八零盛世商女最新章节全文免费阅读！。...