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孙阳站在他那间不大的炒货店里,手里捏着一块刚出炉的葡萄干面包脆,眉头紧锁。
这玩意儿,口感是脆了,但总觉得少了点什么。
他咬了一口,嚼了嚼,还是觉得不够味儿。他叹了口气,把剩下的面包脆扔进了垃圾桶。
“妈的,这玩意儿怎么就这么难搞?”孙阳自言自语道。
他抬头看了看店里,货架上摆满了各种炒货,花生、瓜子、核桃,应有尽有。生意还算不错,但孙阳总觉得不够。
他想要做点不一样的,想要让他的炒货店在市场上脱颖而出。于是,他盯上了葡萄干面包脆。
“孙阳,你这玩意儿不行啊。”阿南推门进来,手里拿着一块面包脆,咬了一口,皱了皱眉。
“你也觉得不行?”孙阳问道。
“不行,太干了,没味儿。”阿南摇了摇头,“你这玩意儿,得加点料。”
“加什么料?”孙阳问道。
“不知道,你自己琢磨吧。”阿南耸了耸肩,转身走了。
孙阳看着阿南的背影,心里一阵烦躁。他知道阿南是个有想法的人,
但每次都是点到为止,从来不把话说透。孙阳咬了咬牙,决定再试一次。
他走进厨房,开始重新调配配方。面粉、糖、葡萄干,
一样样地加进去,搅拌均匀,然后放进烤箱。他盯着烤箱,心里默念着时间。
“叮”的一声,烤箱响了。孙阳迫不及待地打开烤箱,取出面包脆。他咬了一口,嚼了嚼,还是觉得不够味儿。
“这玩意儿怎么就这么难搞?”孙阳又骂了一句。
他坐在厨房里,手里捏着面包脆,心里一阵烦躁。
他知道,如果再不做出点成绩,他的炒货店就要被市场淘汰了。他咬了咬牙,决定去找阿南。
“阿南,你得帮我。”孙阳推开阿南家的门,直接说道。
“帮你什么?”阿南坐在沙发上,手里拿着一本书,头也不抬地问道。
“帮我设计葡萄干面包脆。”孙阳说道。
两人一起回到孙阳的炒货店。阿南环顾了一下厨房,拿起一块孙阳之前做的面包脆,
咬了一口,皱了皱眉:“确实不行,太干了,葡萄干的甜味也没出来。”
孙阳点点头:“我也知道,但就是不知道该怎么改进。”
阿南想了想,突然问道:“你有没有试过用蜂蜜代替糖?”
孙阳一愣:“蜂蜜?那成本会不会太高?”
阿南笑了笑:“成本是高了点,但味道会更好。蜂蜜的甜味更自然,而且能让面包脆更有光泽。”
孙阳犹豫了一下,最终还是点了点头:“行,那就试试。”
两人开始忙碌起来。阿南负责调配配方,孙阳则负责操作烤箱。
他们先将面粉、蜂蜜、葡萄干混合在一起,搅拌均匀后,放进烤箱。
“这次的时间要稍微短一点,不然会太干。”阿南提醒道。
孙阳点点头,盯着烤箱,心里默念着时间。
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