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孙阳和王艳坐在院子里,炭火在铁架下熊熊燃烧,一盘菠萝蜜干在火上滋滋作响,就在这个时候香气扑鼻,让路过的人都忍不住咽了一下口水……..
孙阳的脸上挂着汗珠,眼神却专注得像是在雕琢一件艺术品。
王艳则不时地用竹签翻动着菠萝蜜,确保每一面都能均匀受热。
“叔,你说这菠萝蜜干烤出来会不会比买的还好吃?”王艳一边翻动着菠萝蜜,一边好奇地问。
孙阳笑了笑,拿起一块已经烤得金黄酥脆的菠萝蜜干,递给王艳,“尝尝看,自己动手的东西,总是多了一份心意。”
王艳接过菠萝蜜干,小心翼翼地咬了一口,眼睛立刻亮了起来,“哇,真的好香,比外面卖的还要脆!”
孙阳得意地笑了,“那是,咱们这可是纯手工,无添加,自然的味道。”
两人正聊得开心,突然一阵风吹来,炭火被吹得摇摇晃晃,火星四溅。
孙阳赶紧用铁铲压住炭火,王艳则拿起水壶,准备随时灭火,毕竟在这个年头安全第一。
“小心点,别让火星溅到身上。”孙阳提醒道。
王艳点点头,紧张地看着炭火,“叔,这风要是再大点,咱们这菠萝蜜干可就烤不成了。”
孙阳看了看天,皱了皱眉,“看来得赶紧把这批烤完,不然等会儿风大了,还真不好弄。”
两人加快了动作,孙阳负责控制火候,王艳则负责翻动和检查菠萝蜜干的熟度。
不一会儿,一盘金黄酥脆的菠萝蜜干就烤好了。
“叔,你看,这菠萝蜜干烤得真漂亮!”王艳兴奋地说。
孙阳拿起一块,仔细端详了一番,满意地点点头,“嗯,确实不错,色泽金黄,香气扑鼻,酥脆可口。”
就在这时,阿财推门而入,他的到来总是带着一股子不羁的风。
阿财是个美食家,对食物的挑剔程度几乎到了苛刻的地步。
他一进门,就皱了皱鼻子,仿佛在空气中嗅到了什么不寻常的味道。
“孙阳,你这菠萝蜜干烤得不错,但你知道吗,菠萝蜜的核子才是真正的宝藏。”
孙阳停下手中的动作,抬头看着阿财,眼神中满是疑惑。“核子?那玩意儿能吃?”
阿财笑了笑,走到孙阳身边,拿起一块菠萝蜜干,轻轻咬了一口,然后说:“当然能吃,而且味道独特,比你这菠萝蜜干还要好吃。”
孙阳半信半疑,但阿财的话总是有一种让人无法忽视的魔力。他决定听阿财的,试试这菠萝蜜的核子。
阿财开始详细地讲述菠萝蜜核子的做法。“首先,你得把核子剥出来,然后用清水煮一下,去掉外面的那层薄膜。接着,你可以选择烤或者炒,加点盐或者糖,看你喜欢什么口味。”
孙阳听着,手中的动作不由自主地停了下来。他想象着菠萝蜜核子在炭火上翻滚的样子,心中涌起一股莫名的期待。
“试试吧,孙阳,说不定这会成为你店里的一道新招牌。”阿财的话充满了**力。
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