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孙阳站在炒货摊前,手里捏着一把红彤彤的山楂,眼神里透着无奈。
这山楂,他卖了好几年,可最近生意越来越难做,顾客们似乎对这些酸溜溜的小果子失去了兴趣。
“阿财,你说这山楂怎么就没人喜欢了呢?”孙阳叹了口气,把山楂递给站在一旁的阿财。
阿财接过山楂,咬了一口,酸得他直皱眉头。“孙阳,这年头,人们的口味变了。你看,现在流行的是甜品,什么奶茶、蛋糕,谁还吃这酸溜溜的山楂啊。”
孙阳摇了摇头,“可这山楂是我爷爷传下来的,我不能就这么放弃了。”
阿财拍了拍孙阳的肩膀,“别急,咱们想想办法。”
他正琢磨着怎么才能让山楂重新火起来,老婆孙雨瑶走了过来,手里拿着一杯刚做好的奶昔。
“你看,咱们可以把山楂做成奶昔,再加点黑加仑和坚果,这样既能减肥又能增加营养,肯定受欢迎。”
孙雨瑶眼睛亮晶晶的,仿佛已经看到了山楂奶昔大卖的场景。
孙阳瞥了一眼那杯奶昔,心里有些犹豫。
他不是没想过创新,但每次尝试新花样,结果都不尽如人意。
他叹了口气,说:“你这主意不错,但我怕做出来的东西太酸,顾客不买账。”
孙雨瑶笑了笑,拍拍他的肩膀:“试试嘛,不试怎么知道不行?再说了,咱们可以调整配方,加点糖或者蜂蜜,说不定就成了呢。”
孙阳被她说动了,决定试试。他找来搅拌机,把山楂、黑加仑、坚果一股脑儿地倒了进去,又加了点牛奶和蜂蜜,按下开关,机器轰隆隆地转了起来。
不一会儿,一杯看起来还不错的山楂奶昔就做好了。
孙阳端起杯子,小心翼翼地尝了一口。酸,还是酸,酸得他直皱眉头。
他放下杯子,叹了口气:“雨瑶,还是太酸了,这可怎么办?”
孙雨瑶也尝了一口,“确实酸了点,不过我觉得还有救。咱们可以再加点糖,或者换种甜味剂试试。”
孙阳点点头,又开始了新一轮的尝试。
这次,他加了更多的糖,还试了试甜菊糖,希望能中和山楂的酸味。
搅拌机再次轰隆隆地转了起来,孙阳的心也跟着七上八下。
孙阳和孙雨瑶在炒货摊后的小厨房里忙碌着,搅拌机的轰鸣声成了他们新的交响乐。
孙阳小心翼翼地调整着配方,孙雨瑶则在一旁提供着各种建议,她的眼睛里闪烁着对新产品的期待。
“孙阳,你觉得再加一点香草精怎么样?”孙雨瑶提议道,她的手指轻轻敲打着桌面,似乎在思考着什么。
孙阳停下手中的动作,认真地考虑了一下:“香草精可能会掩盖山楂的原本味道,不过我们可以试试,看看能不能找到一个平衡点。”
于是,孙阳又开始了新一轮的尝试。这一次,他在奶昔中加入了少量的香草精,希望能够增添一丝甜美的香气,同时又不至于让山楂的味道完全消失。
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