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二,小厨房没有这么大的炸锅。
时焰叹了口气,四十五度角仰望天空。
什么时候大佬夫妇能带着修理工回来啊,她想出去进货啊!
上天啊!能帮她传个话吗!
“老大,啥时候吃饭?”
自从拜倒在时焰的美食上之后,这句话就变成了阿塔的日常问候。
时焰皱眉:“别吵,忙着呢。”
阿塔:“你忙啥呢?”
他上下打量着站在空旷的大地上仿佛入定一般的时焰,实在想不明白这怎么能叫忙着呢。
“我的灵魂忙着跟上苍进行交易呢。”
阿塔:“……”
阿塔:“老大,你到底碰上什么事儿了?”
怎么神经兮兮的?
时焰叹了口气,目光幽幽,然后照实跟阿塔说了。
阿塔满脸写着不可思议:“你想出去买东西?”
时焰点头。
阿塔:“你为什么不让我修啊?你别小看我,我真不是只会搞破坏的那种装大佬的人,我可是当年的塔星第一修理师!”
时焰一拍脑门:“我怎么把这茬儿给忘了!”
阿塔得意洋洋,背着手正等着时焰传达下一步指令,就看着时焰快步走远了。
阿塔:“???”
时焰看着大水放在小厨房水槽里大小适中的鱼,心满意足的点了点头。
她接到任务之后,就嘱咐大水去湖边钓鱼了。
上次之后,时焰抽了半个上午从图书馆里翻书找钓鱼教程,又花了半个上午实践教授。现在的大水已经是钓鱼的一把好手了。
她刚才临时起意,决定做糖醋鱼。
说到硬菜,除了红烧肉还有糖醋鱼啊!
下饭程度绝不亚于红烧肉,吃到最后的汤汁,用馒头蘸着小口吃,还能再吃三个!
至于阿塔刚刚说的那事儿,不管别人信不信,反正她是不信。
毕竟,她可是亲眼看着阿塔给飞船搞破坏,却意外的搞出来了很多不属于飞船的零件……
时焰把今早就醒发的馒头先做到锅上,设置定时开火定时关火,然后转头剖鱼。
比起鱼糜食品,糖醋鱼的处理要复杂不少。因为是整条鱼的烹饪,所以时焰还提前在脑子里过了一遍方法。
虽然跟松鼠鲑鱼那种刀功要求繁复的菜肴相比是简单了不少,但仍旧是一道算得上复杂的菜。
鸡蛋破壳入碗,加面粉、淀粉、水调浆。鱼肉每隔一段距离花刀,倒提涂抹盐入味、料酒去腥,倒挂研制20-30分钟定型。
宽油烧热,鱼肉挂糊,整只轻放入锅中,待颜色微变捞出。待油至□□成热,放入复炸,炸至金黄捞出。
接下来,就到了重头戏,也是糖醋鱼的灵魂所在——
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