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第555章 从允儿的全世界路过19（第3页）

店内很忙碌，甚至都来不及马上招待刚刚进店的赵贤和林允儿。

赵贤和林允儿坐在桌边，等待着服务员过来。

“两位吃点什么？”大概坐了一分钟左右，一个二十岁左右的服务员小伙走近对着赵贤和林允儿开口询问。

“两份炒肝！”赵贤直接开口，这是一家炒肝店。

“要多大的份量呢？”服务员小伙接着开口询问。

“小份就够了，谢谢。”赵贤开口。

“好的，请稍等一会儿。”服务员小伙在纸上写好就连忙去接待下一队的客户。

现在只剩下等待的时间了。

赵贤眼神看向隔壁桌正在吃的，不由的吞了口水。

赵贤这两天一直准备着吃，所以晚上无聊是在网上查过很多小吃的资料以及它的做法。

炒肝是beijing的传统小吃，具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。

炒肝儿是由中国宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的beijing小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。

这一份小吃的做法很简单，只需要简单的几个步骤：

首先锅中放油，放入两只八角，葱姜末和蒜末。

等到煸出香味后，放入黄酱，加入开水，放一点酱油和盐。

开锅后放入肥肠，煮上五分钟后，再放入猪肝，加一点鸡精，然后倒入白薯淀粉。

开锅后关火，然后放入蒜末就代表可以出锅了。

做法简单，唯一就是一定要把肥肠的清洗干净！

因为简单所以赵贤都是可以尝试做一下的。

等待了不到几分钟，两碗热腾腾的炒肝就停在了赵贤和林允儿的桌上。

“好香！”赵贤轻轻的嗅了一下，就直接开动了，他已经是迫不及待了。

林允儿也没有讲究，直接摘掉口罩开吃，这也是她没有吃过食物，所以期待值很高！

“恩……好吃！”林允儿表情一下子就开了，也不知道是不是因为她为了留着肚子没吃早餐太饿了的缘故。

“确实好吃。”赵贤点了点头，以他非专业厨师的水准，绝对是认可这道美味。

小份的炒肝并不多，两人三下五除二的就轻松解决了，距离填饱肚子还有太远的路要走。

“我们去下一家吧。”赵贤笑着站起身拿出钱包准备去付账，今天“美食之旅”的第一份让他很满意。

林允儿也点了点头，眼神里充满了期待，今天是真的要吃个痛快！

出门右拐，一排都是美食店！

赵贤开启了询问，因为很多食物都是不止一家店在卖的，作为第一次来，赵贤当然是希望吃到传说中最地道的那一家！

给赵贤介绍的人很热情，对着赵贤仔细指了指哪几家都比较好，而且从嘴边还没有擦干净的油腻就知道他也是正吃完了什么。

赵贤当场就陷入了犹豫，只好把选择权交给林允儿。

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