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第72节(第2页)

宁春华深深的看了她一眼,她为弟妹们考虑的太周到了,“把英莲也带上吧。”

宁嫣一口答应下来,“行啊。”

一个是带,一群也是带,她还挺喜欢宁英莲的。

宁春华看了又看,拔了一把小菠菜和几个小黄瓜,说要试吃。

行吧,宁嫣没有意见,她也经常吃吃这个,吃吃那个。

嗯,是试吃,她还摘了点小番茄给他。

“酱油怎么样了?”宁春华最关心的是这个。

“我带你过去看看。”

杨柳带着几个孩子忙忙碌碌的,先要挑选出优质黄豆,浸泡,沥干,再挑选一遍,放到锅子里煮,这一步就很繁琐。注(1)

又要将面粉和麦皮炒至微焦黄色,加曲精,放在一起制曲。

再经过各种繁琐的程序,日晒夜露三个月,才能收获酱醪,这是最关键的一步。

当然,这还不算完,还有加入各种调料浸泡,暴晒,沉淀,再过滤,特别麻烦。

最起码要四五个月,但是吧,宁嫣给出了三个月期限,是因为三个月后酱醪就能出来了。

酱醪是关键,没问题的话就能开始建厂了。

等酱油最后成品出来,就能上线,时间卡的正好。

他们还得分批做,记录整个过程,相互比较,看品质能不能稳定下来。

多做几次,不停的吸收经验,这是一个必经的过程。

宁二几人都做熟了,主动介绍整个流程,听的宁春华直点头。

这几个孩子不错,细心又耐心,一点都不毛躁。

宁春华就请了几个村干部吃饭,大家还以为有什么好事要庆祝呢。

“大队长,你家要办喜事了?是英杰还是英勇?”

“都不是,晚上就知道了,是我们大队的好事。”他还卖了个关子,引的大家心痒难耐,这不,早早就过去了。

结果发现,桌子摆着一盘小菠菜,一盘黄瓜炒蛋,一碗番茄蛋汤,所有人的眼睛亮了。

“老宁,你可以啊,连这种金贵东西都能搞到。”

宁春华哈哈大笑,请大家上座,“不花钱的,都尝尝味道如何?”

众人迫不及待的去挟菜,尝了一口,又鲜又嫩。

村支书享受的眯起眼睛,再三回味,冬天吃上这么一口菜不容易。

等他再去挟菜时,不禁惊呆了,盘子空了!都被抢光了!

“你们也不留一点给我?”

一名村干部嘴里塞满了菜,还回了一句,“饭桌上没兄弟,吃到谁嘴里就是谁的。”

村支书:……这些兔崽子!

“老宁,还有没有?”

“没有了。”宁春华哈哈一笑,“不过,宁嫣那边有。”

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