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第185节（第2页）

还在还有那些大户人家在，不然还不知道去哪里找羊奶了。

本来养奶羊的人就少，加工羊奶的人更少了，现在已经没了，尤其是做奶油，因为麻烦，而且出产很少，现在更是就没有人做了。

那婆婆是因为年纪大了才知道。

柳河找到了之后本来想第一时间通知女儿的，可是后来想不如学会了再通知，所以就求了婆婆教，起先婆婆还不愿意，柳河求了很久才让她答应。

“那婆婆说将新鲜的羊奶挤出来之后，先将羊奶放一段时间，这时候桶里的羊奶就会漂浮了一层奶皮，将这层奶皮捞出来放入皮口袋里，挂起来反复拍打，搓揉，渐渐的，奶皮就会变成奶油，做法虽然不算难，但是这拍打搓揉需要不少时间，也费力气，还得将技巧，爹试做了好几天，这才完全学会。”

柳桥颇为惊奇，“爹你现在会做了？”

“恩。”柳河笑道，“爹教你。”

柳桥正想答应，可话到了嘴边却咽了回去了，一个想法浮现在了脑海中，斟酌会儿，道：“爹，我现在年纪小，这活恐怕做不了了，如果爹愿意，以后都由爹给我做好不好？”

“好！”柳河自然答应。

柳桥笑道：“好，以后我所需要的奶油都由爹来做！我给爹算工钱！”

“要什么工钱？！”柳河好笑道。

柳桥撒娇：“当然要了，将来等我将点心卖出去了，有了进项，自然就要给爹工钱！爹你不能要，亲兄弟明算账，我们也要算算！”

“你……”柳河本想拒绝，可看着女儿的神色最后还是点头，“好，爹要，先给你存着！”

柳桥没有争下去，先这样，到时候再说，“好！”

“那我明天就去高家村买些奶羊来。”柳河道，“你要做来买的，要的一定多，爹这次只买回来了一头，不够。”

“在村里养奶羊可以吗？”柳桥问道。

柳河点头，“可以，就养在后院里，我去割草来喂就是。”

“好。”柳桥点头，“不过现在我没打算卖，而且先入冬了，草也不好找，现在一头就够了，其他的明年开春再买。”

柳河没反对，“好。”

柳桥又看了一眼碗中的奶油，“爹，这是今天做的吗？”

“恩。”柳河道。

柳桥惦记着回去试试这奶油，也没有多留，拿了布包起了碗便离开，因为林贵已经回去了，柳河便坚持要送她。

柳桥也不想让他担心，就答应了。

柳河同样没有车，只好去里正家里借了，然后送她回了林家村，只送到了村口，“阿桥，爹不方便进去，免得你娘……”

“恩，我知道。”柳桥心里叹了口气，“爹回去的时候小心点。”

柳河点了头，然后看了一眼前方的村道，才转了车头回去。

柳桥叹了口气，才转身离开，直接去了作坊，林小燕自然也是在。

“这就是奶油？”林小燕看了碗里的东西问道。

柳桥点头，“虽然可能有些差别，但是大体不会差太多的，我们先试试，我来处理这奶油，你来烤蛋糕！”

林小燕点头。

两人当即动手。

依照柳河讲述的，这奶油应当还是生的，挤出来的牛奶不能直接喝，羊奶估计也一样，这奶油也得煮熟了，而且，要做蛋糕，奶油这样可不行。

柳桥取了一部分的奶油出来，然后加了水，还有一些刚刚托人买回来的羊奶，直接放进锅里煮到滚烫，然后加入砂糖，搅匀，奶油的凝固状态改变了一些，但是却还没有蛋糕上面所添加的奶油模样，熟是熟了，但是效果没有达到。

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