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何绡现在想到的,就是成立作坊,然后生产豆瓣酱。
豆瓣酱是星际前纪元时代的人们很常用的一个酱类佐料,主要成品是蚕豆和黄豆,然后辅料中加一些食盐、香油和辣椒等。
辣椒这个东西,目前来看也就何绡手里有种子。
去年她在菜园子里种了一小部分,但是后来又特地四处买过一些,加上自用的那些,准备在今年扩大种植面积,所以做豆瓣酱的话,应该完全是够用的。
当然以她手里目前的原料来看,除了做豆瓣酱,还可以做甜面酱。
甜面酱的制作方法比豆瓣酱还要简单,而且原料只有面粉、食盐和水这三样。
不过这个时代的小麦都是粮食,粮食对于百姓们来说都是很珍贵的东西,所以这个甜面酱的成本反而要更高些。
何绡打算把甜面酱的制作时间往后推迟到夏末秋初,那个时候北方的新麦子成熟,市价上的小麦应该会便宜一些,她到时候派人去收购一些陈年旧麦子,应该能把成本压一压。
不过何绡觉得,目前最需要立刻就生产的东西,应该是酱油。
酱油在后世,基本上是佳佳炒菜烧菜都需要的东西,若是少了酱油,家常菜好像都少了点味儿。
酱油的原料也是以大豆为主,在大集村这个地界,大豆比其他粮食的价格要地上许多,其中的利润应该很是可观。
……
新桃和赵婆子做好早饭后,去敲了何绡的屋门。
何绡在里面说道,“你们先吃罢,我待会儿再出来。”
新桃得了话,只得自己先去告知何舟,然后让何舟等人先吃。何舟知道霍星河的离开让何绡心中难过,便有些担心。
他自己亲自去敲了门,结果何绡还是说道:“你们吃罢,我等会儿再吃。”
何舟有些无奈,只得回到外面,先端起碗食之无味的吃了起来。
众人吃过早饭,给何绡把吃食热到了锅里,然后出门做事。
何绡一直忙到了快中午的时候,才感觉到腹中空空。她翻了一下今日写下的计划表,又添了一些东西后,这才放下笔起了身。
在屋中活动了一下脖子和手,何绡推开门走出去,正好在院子里瞧见了拉着脸的何舟。
何绡忍不住笑问道:“小舟怎么了?谁惹了你吗?”
何舟一看到何绡,先是松了口气,然后又是委屈又是心疼的说道:“姐姐,是不是星河走了,你特别难过?你不要伤心,我会一直陪着你的。”
何舟说得很是认真,个子慢慢窜起来的他,竟然也有了小少年的感觉。
何绡在何舟的眸子里看到了一个神情沉静的自己。
她安静半晌,露出浅浅的笑意,笑着对何舟说道:“好,姐姐记住了。”
何舟得了何绡的准话,这才变得开心起来。
因为如今年龄逐渐大了,何舟也不好意思再拉扯着何绡的袖子,便跟在她身后走进走出。
早上还给何绡留着的白粥,被盛在了小木盆里。因为这会儿已经是午时的饭点,新桃跟随着赵婆子准备做午饭,何绡便让她们给自己热了点白粥,喝上一碗先垫垫肚子。
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