86中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第387章 豆粉(第2页)

“煮熟了你就知道了。”

怕豌豆粉太粗,她磨了两遍,然后加水用纱布过滤了两次。

她先磨了一点出来,打算给大家先尝尝,“我去做饭了,你们俩继续磨啊,把剩下的磨完。”

做豆粉的原理跟做豆腐差不多,都需要过滤,过滤好后就放桶里沉淀着。

沉淀上半个时辰,把上面的水倒了一些,留着底下的粉,锅里加少量的水,水开后把桶里的豌豆粉搅拌均匀慢慢倒入锅里。

做豆粉不能停,要一直搅一直搅,谨防粘锅,火也不能太大,会糊。

一直搅到锅里的豆粉变黏稠,然后铲出来放凉。

豆粉铲出来锅里还有一层金黄色的锅巴,锅巴一整块铲出来,撒点盐就香香脆脆的了,也可以加点醋、番椒跟香菜,然后拌着吃。

静待半个时辰,凉了以后的豌豆粉就凝固了,用菜刀划成块,加上盐、蒜泥、香菜、番椒、酱油、醋跟花生,一碗酸酸辣辣、爽滑弹牙的豆粉就做出来了。(豆粉)

“吃饭了!”

苏子苓喊了一声,大家陆续进了厨房,“表姐,你这做的是什么?”

“豆粉啊!今天没做饭,只有豆粉,盆里还有豆浆,豆粉不够喊我给你们加,”杨婉秀迟迟没来,她还在院子里择菜,“大舅母,先吃饭吧,吃了再去择,我今天做了好吃的,快来尝尝。”

“你们先吃,我把手头上的择了。”

“不差这会儿功夫,快来吃饭吧,尝尝我做的豆粉,看看味道怎么样,可以的话咱们今晚就得把豆粉做好了,明天就可以直接卖了。”

苏子苓走出去,不由分说的把她手里的菜放下,拉起她进了厨房。

“盆里还有豆浆,我煮了甜口的跟咸口的,你们看看喜欢喝哪个。”

甜口的豆粉浆就是直接加糖就可以了,咸口的是煮的时候加的,不放油,只加盐跟花椒,喝起来就是咸麻香的。

杨婉秀先喝的甜口,又尝了咸口,随后点了点头,“可以,完全没有那股生臭味了,热乎乎的,我觉得早上适合喝甜口的,中午晚上适合咸口。”

早上太阳没出来有点凉,喝口甜的就会特别暖和。

“豆浆不难煮,一点点豌豆粉就可以煮一大盆了,到时候甜口、咸口都安排上,他们喜欢喝哪个都行。”

若是喝汤那苏子苓还是喜欢咸口的,若是早点的话确实是甜口更适合。

她现在煮的咸口豆浆放的是花椒粉,若是用青花椒煮的那就更好喝了。

“我打算定一文钱一碗,你们觉得怎么样?”

喜欢种田谁家男主开局送礼送三只猪崽请大家收藏:()种田谁家男主开局送礼送三只猪崽

1980我的文娱时代  精灵,谁让他做道馆馆主的  张卫东邹晓燕  混在漫威的玩家们  修仙攻略开局我怒刷男主好感度  强嫁的权臣捂不热,重生后我不追了  纸人追魂,铜钱问路  圣女来时不纳粮  退婚后,高冷女帝后悔了  开局签到荒古圣体  超级反套路系统  东京武侠故事  快穿:疯了吧,你管这叫炮灰  吞噬古帝  我能回到过去怎么办  从细犬开始七十二变  从自创魂环开始的斗罗  温念兮裴俭  情定小城  惦记上了  

热门小说推荐
隔壁女神是男生

隔壁女神是男生

女装大佬vs小写手隔壁来了个女神邻居,林柚看到后表示我邻居不可能这么好看!可越接触,她越觉得隔壁这个女神很优秀。颜值在线,唱歌好听,会做各种美食,优秀到她想变成个男人娶了她。直到有一天,女神邻居盯着她笑得像个狐狸你别这样笑,小心我以为你喜欢女人!我的确是喜欢女人,因为女神的御姐音顿了顿,转换成了磁性的青年音,我是个男人啊。所以,要考虑下我吗?不要,我怕你的百万粉丝吃了我!甜宠1v1,日常轻松文,欢迎入坑,希望大家多多支持,求推荐收藏评论如果您喜欢隔壁女神是男生,别忘记分享给朋友...

皇帝的攻心手册

皇帝的攻心手册

她如愿嫁给自己心爱的男人,但他要娶的却不止她一个如果您喜欢皇帝的攻心手册,别忘记分享给朋友...

龙潜都市

龙潜都市

龙潜都市简介emspemsp关于龙潜都市战神归来,五年天翻地覆。不甘屈辱悔恨,全部统统爆发!恩怨分明!...

三国:从落凤坡开始

三国:从落凤坡开始

重生为赵云长子赵统。汉建安十七年,二刘决裂。落凤坡前面对着即将陨落的凤雏,赵统该如何救,又该如何兴复汉室?继父命之志,讨篡汉之贼,扬华夏之威。如果您喜欢三国从落凤坡开始,别忘记分享给朋友...

重生兵王闯都市

重生兵王闯都市

重生兵王闯都市简介emspemsp关于重生兵王闯都市他曾经是最优秀特种兵,是搅动国际风云的王者,却最终家破人亡。携带好人系统重生,上天要他做尽天下好事,他要去拯救那个万人敬仰的家族,要去守护那个他和战友们曾经为之牺牲奉献的国家上一世的敌人都要全部消灭。一切重新来过,他要守护身边的一切!...

女修她在星际盘大佬

女修她在星际盘大佬

一觉醒来,叶轻薇发现自己那好几十万亩的山头变成了令人讨厌的垃圾场,而她本人则从人人畏惧的一代魔尊,变成了世人眼中的星际小可怜一个生活在垃圾场的小可怜纯人类弱小无助小孤女。叶轻薇从修真世界到星际文明,可能我这一觉睡得有点久。但无论睡得有多久,你爸爸永远是你爸爸。如果您喜欢女修她在星际盘大佬,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐