手机浏览器扫描二维码访问
在蒋师傅的带领下,我们几个先按照要求配菜,菜品很多,总归起来有十几样,里面除了食材,还有一些名贵药材。
以前我只是做过一些家常小菜,一来限于家中食材匮乏,鲍参翅肚这些东西对我来说可望不可即,现在生活好了,我下厨的机会变得更少,也没机会接触新鲜食材。
看着面前一堆菜品,我主动跑去洗菜,让别人来配菜。
大伙都诧异的看着我,见大家伙这副表情,我立马明白,这些家伙一定以为以我的刀工,肯定当仁不让选择切菜,却没想到我会跑去洗菜。
我内心汗颜,但我故作谦逊的模样,好似把机会刻意让出来一般。我摆手指着前方食材,冲着大伙笑了笑。
我的这个举动赢得不少人的好感,大伙都看着我,神色中露出一抹感激之色。
很显然,众人都以为我是在故意把机会让给他们。在后厨所有工作中,除了职位高低之外,还能通过干的活来区分一个人的重要性是大是小。
掌勺师父是所有人中,除了厨师长之外资格最大的人,下面就是配菜员,配菜员通常有一两个人,有人负责洗菜洗盘子,还有人负责切菜。
在这里,掌刀的师父就比洗菜的资格要硬,因为刀工是有技术含量的,不是一天两天能够练出来的。
按照正常情况来说,后厨来了新员工,通常都是从洗菜洗碗做起,几乎所有餐馆都是这样,想要升上来,就必须等来了新人才可以。
我作为一个有本事的新人,加上蒋师傅的照顾,本来可以跳过洗菜这个环节,直接掌刀就成,其他人即使心中不爽,也拿我没办法。
但现在我把机会让出来,主动从一个洗菜工做起,大家自然而然会对我产生好感。
忙活了一个多小时,蒋师傅终于做出一道鲍参药汤,这道菜程序繁琐,前前后后有十几道食材,每一道食材的前期加工手法都不一样。
大伙忙的热汗淋漓,直到炉子上开了文火才松了口气。这个时候蒋师傅忽然说道:“钱少对食物的要求很高,虽然我们用心做了,但这还不算完事。”
我不太明白他的意思,这时门外来了一个人,正是昨天介绍我来后厨工作的那个姓张的女服务员。
“蒋师傅,汤做好了吗?”姓张的女服务员快步而来,一边走一边询问。
“都搞定了,正用文火保温。”说话的同时,蒋师傅转过身查看锅内。
姓张的女服务员从我边上路过,手中拎着一个镶着金边的托盘,没注意到我,眼睛盯着路子上的砂锅说:“钱少受伤不轻,躺在床上土酸水,汤最好清淡一点。”
蒋师傅嘿嘿一笑,“我早防备这个了,刚才只放了一点细盐,你先尝尝,看看这个味道够不够?”他舀出一勺汤放进小碗中,递过去。
姓张的女服务员没有伸手去接,而是俯身对着小碗,用手轻轻朝鼻子招了招,用心感受了一下香味,“气味很香,蒋师傅果然有一手。
不过,这汤太烫了,你派个人和我一起送过去。”说话的同时,她扭头扫视我们几个,目光落在我身上,“就他了。”
穿成薄情书生郎 任她风情万种[娱乐圈] 蝉源仙师 融卿恽·刻舟求剑篇 农门神医【1V1H】 假乖 空间之独宠萝莉妻 意会(1v1 H) 快穿之复仇录 燃犀记事/诡事书 鬼王幼崽在玄学直播里封神 夭夭妖妃 穿回来后,对老攻无感 穿成霸总拐走炮灰 食全食美 我命超硬,百无禁忌/猛鬼收容所 上神作妖日常 最强言灵师[古穿今] 长兄在上(重生) 特种猛龙在都市
穿成七零福运妻简介emspemsp关于穿成七零福运妻穿到七零年代没吃没喝可咋办?自己还是个作精附身的穷丫头!没关系,谁叫咱有灵泉空间呢,还是锦鲤体质,要什么有什么,想来啥就来啥。被村里人看不起,被骂赔钱货!等着,看姐怎么在七零年代混的风生水起,带着全家过上丰衣足食,幸福美满的生活!...
一胎三宝妈咪又掉马了简介emspemsp关于一胎三宝妈咪又掉马了五年前,渣姐陷害,被迫离婚,产子后又被抢走了孩子。五年后,她携双宝强势回归,势必调查清楚真相,手撕渣渣,夺回孩子的抚养权。却没想到萌宝一哎,这届家长真难带,一个误会,还解释不清楚了。萌宝二真不知道我们这么聪明,爹地的智商却被一个绿茶牵着走!怀疑是不是亲生第N次萌宝三没有我们送不来的助攻,如果有,那就助攻两次!再然后男人携千亿聘礼从天而降,跪地求复婚老婆,儿子想妈咪...
熊槐刚刚穿越成为楚怀王,就碰到秦国的张仪前来送礼商於之地六百里。熊槐表示要改写历史,不再做愚蠢的楚怀王,绝不绝齐连秦。结果第二天,和满朝文武商量之后,经过数轮唇枪舌剑,楚国上下达成一致意见。熊槐意气风发对张仪道寡人决定和齐国绝交。如果您喜欢大楚怀王,别忘记分享给朋友...
因穷困被迫退学,因退学而失去女友,意外获得神农精魂。拳怼村霸镇霸,成了隐居乡野的超级神医,带领村民走上小康之路。权贵招揽!大亨结交!美女追求!各类各样好事纷至沓来...
重生之鬼王归来简介emspemsp关于重生之鬼王归来地狱鬼王万年重生,笑傲花都!什么?你是兵王,会坦克漂移?你是宗师,能生擒龙虎?你是超能者,可唤风雷?不好意思,我不是针对谁,各位在我眼中,都是垃圾!...
(年代军婚1v1打脸虐渣极品爽文黑市种田复仇空间)洛星辞被洛家以五百块卖给偏远山区的三个老光棍当媳妇,她一生都被大铁链拴着关在小黑屋里,为了防止她逃跑,那些人把她的手脚全部打断,最后她是被他们活活打死的。重活一世,洛星辞撸起袖子一言不合就开干,她化身变态滚刀肉,当她三翻四次把继姐跟同父异母的弟弟...