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第3节（第3页）

又闭上眼睛休息一会，就下楼去了，从今天起，要进入我小米的制糖葫芦生涯，当然需要三个哥哥的帮助，一个也不能跑。给三个哥哥分了下工作，大哥负责熬糖，二哥负责山楂，三哥就是后勤部的，哪里需要打杂他去哪里。

先烧了一大锅的热水，然后分成两部分。小的部分用来让大哥熬糖，不需要太多，看多少糖水分只比那个多一点就可以。大的部分则把洗好的山楂往里绰一下，因为山楂本来是很脆的，小米喜欢吃绵绵软软的东西。外面的糖已经很硬了，里面一定要软，要不咯的嘴疼。

买的是冰糖，看着大哥往装着开水的锅里倒了几块大的冰糖，没办法，没有那么小的锅，东西太少根本就烧不起来。看着冰糖慢慢化掉，让大哥一直把火开大搅拌，等起泡沫了再换小火。

交代好就去找二哥了，二哥和三哥一个洗山楂，一个去核做的还是挺不错的。帮着他们做了些，就说行了，第一次不能做的太多，谁知道是什么情况呀。做的不好不是浪费东西嘛！指挥二哥把山楂往热水里烫，这个时间一定不能短也不能长。太短山楂吃起太硬，太长会把山楂的酸味烫没了。

他们一次就下两个山楂，小米和三哥在旁边试吃，看什么时候能够到火候，一边吃一边看着时间计时。来回实践了七八次，总算找到了合适的火候，又巩固了两次，让二哥把这锅水倒掉，重新烧一锅开水，因为刚刚里面煮了太多的山楂，怕水已经酸了，会影响接下来的味道。

让三哥留在这里帮二哥看时间，自己则跑到大哥那里看熬糖。糖的泡沫已经很密集了还有发黄的迹象。拿了个牙签扎了又在嘴边吹一吹“真甜，可是还是没有香香的味道，是缺少什么呢？想不起来怎么办？对了，牛奶！”

小米让大哥先关了火，自己拿着钱风风火火地跑出去要买牛奶，奶香是很受小孩子欢迎的，奶糖，奶片不都卖的挺好。一时半会找不到到底是什么让糖葫芦有香香的味道就用奶香代替吧，不行了还有蜂蜜呢，总会成功的。

买了两盒纯牛奶小米就回家了。糖已经熬的差不多，分量少了很多，两盒牛奶就足够了。不顾大哥诧异的眼神，把牛奶哗啦啦全倒进锅里，看着大哥瞪眼却又无可奈何的表情“继续煮吧。”

“这样行吗？”大哥小心翼翼的问道，生怕语气不对伤着小米的自尊心。

“行，怎么不行。”小米拍着胸脯“大哥你不相信我吗？”

“信。”谢天阳一听妹妹严肃地问这个问题，怎么能不信，这是囡囡呀，囡囡肯定有办法的，马上开火。这就是宠妹的境界啊！

小米像只勤劳的小蜜蜂一样，不停地在大哥和二哥中间飞舞，经过谢家兄妹三个小时的努力，东西熬制成功。小米找了个铁盘子把山面刷上一层油，把穿好的山楂在糖锅里蘸一圈，然后再放铁盘子上。再撒上一层白芝麻等晾一晾就可以吃了。

“是跟街上卖的不太一样，囡囡这回该高兴了吧。”晾好后，大哥先拿起一个尝了下。

“是啊！好吃！囡囡真棒！”二哥也微笑着说了一句，顺便夸了把小米。

“甜不唧唧的有什么好吃的。”三哥撇了撇嘴。“也就小女生喜欢吃。”

“都是你们做的，我就是瞎指挥！”小米不好意思地说，又扭头看着三哥，“三哥，你不试试怎么知道呢？”小米引诱道，她刚刚可是尝了，这种糖葫芦是比街上卖的好吃多了，就是成本有点高，看来价钱可能要卖贵一点了。

“咦！是跟以前的那些不一样啊！”三哥经受不了小米可怜巴巴的语气，其实是他看到大哥二哥都吃的挺香的，自己也想尝尝，但是自己是绝对不会承认的。勉为其难的拿起了一串尝尝，随即发出惊叹。

还剩下五串，大哥要留给小米，小米说中午给爸妈送饭时给他们送去吧，谢爸是很爱吃甜食的，相信他会对这个爱不释手。当然，自己的私心是顺便放在那里看看有没有市场卖。

吃也吃到了，哥三个就把小米轰出来，说要开始做午饭，再晚谢爸谢妈就该挨饿了。谢爸谢妈的小商店中午正是忙的时候，这个时候都下班或者放学了，一个人忙不过来，所幸就在店里吃饭。午饭就是哥三个做好送过去。

小米也想和他们一起做饭，但是几个小男子汉怎么会让她动手。让小米进厨房，他们得心惊胆颤，生怕刀切着手了或者油溅到身上了。他们都是皮糙肉厚的，真的受伤了也不碍事。不得不说，虽然谢家的几个男孩都有一定的大男子主义思想，但是还是挺可爱的。

吃完饭，小米就和三哥提着饭盒向谢家的小卖店出发。当然，谢小米的手是空着的，只有一只手被三哥抓在手里。三哥一手提着饭盒，一手紧紧的拉着小米。道路两边这会人挺多的，要把囡囡抓紧了，可不能走散。

谢家小卖店的位置是不错的，不过这个地方是租的，在两条主要街道的交汇处，租金也就还有不到半年就要到期了。好在他们已经打算好了后来的去路，要不以当时的价钱盘下这样一个店面是肯定不可能的。

谢家的小卖店没有名字，就是个门面房，门口放着个柜台，那里是比较值钱的东西比如烟酒还有小孩子的小零食之类的。里面有五排货架，日用货品到玩具都有。谢小米来时，看着里面的人，颇为谢爸的魄力点赞。谢爸虽然没有什么本钱，但是有一颗敢闯的心，可是在l县里最先开出这种小卖店的人，虽然叫小卖店，但是类似于后世的一个小型超市，好在也算成功。

－－－－－－题外话－－－－－－

天气好冷，我是带着手套码字的。大家注意保暖。

☆、第八章、做生意

谢小米把饭递给谢爸谢妈之前抱着他们一直的撒娇打滚卖萌，把他们逗得呵呵笑，谢爸更是止不住脸上的喜色，他可是最喜欢小米软软地跟他喊“爸爸”了，现在得多抱抱，要不然以后不知道得便宜哪个死小子呢。（这时远在京城的秦瑞不自在的摸了摸鼻子，怎么痒痒的，谁说我了？皱了皱眉头，他的面瘫脸上难得出现一丝不一样的表情，看得周围人一阵惊奇。）三哥则主动的坐在柜台前准备做收银员了。因为常在这里算帐，哥三个的数学都特别好，不得不说环境的影响是巨大的。

谢爸谢妈吃完饭后，三哥把饭盒送回家，小米死缠烂打地非要留在这里，笑话，回去了还怎么卖糖葫芦呀，不卖糖葫芦了还怎么发家呀！不发家，怎么搬更好的新家呀！

小米献宝似的把糖葫芦拿出来，这个是另外装的。只在放糖葫芦的铁盘子上面盖了一层盖子，又用塑料袋子装着，太不显眼了，刚刚也没人注意。

谢爸看着闺女拿出这东西，眉开眼笑的亲了小米一口，“我闺女就知道心疼人。比那三个不省心的臭小子可强太多了。”

“哎呦喂。我的老爸！你的胡子可真扎人。”小米心里想着，但是没有说，老爸这也是喜欢自己嘛！但是要纠正他的错误了，一本正经地道“谢云同志，你可说错了。这不是你闺女做的。是你那三个不省心的臭小子做的。”

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