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季安逸点着头。“我跟他说起竹笋干的事情,铁哥儿就想着这事去了,把树苗给抛脑后了。”
“竹笋干?你真准备收?怎么收?”张三哥儿随口问了句。
心里头有些微微的诧异,季哥儿这回是来真的,真的要开铺子了?
“两铜钱一斤。我估摸着差不多了。”季安逸搬了个椅子,坐到了屋檐下。“今年上半年,酸辣竹笋不需要出货,可以把竹笋全晒成竹笋干,用来做卤味竹笋干。”
张三哥儿听着,觉的挺好的。“这样也成。我觉的,苏老板会更喜欢卤味竹笋干。”
“对了。”季安逸发了会呆,然后,笑着对张三哥儿说。“还可以做卤味豆腐干。反正卤汁都一样,没什么差别。”
“卤味豆腐干?”张三哥儿听着一愣一愣的。“豆腐干?咱们没有这做豆腐的手艺。”
季安逸摸着下巴,看着地面。“钟三阿麽好像会,再问问刘阿麽去,他们应该会知道些。”
“嗯。也成。现在就去?”看了看天色,张三哥儿问了句。
“明天吧,一会铁哥儿该过来了,他说拿竹笋干给我看看。”收了心思,季安逸回了句。
俩人做着忙了会事,就见铁哥儿手里拎着竹笋干匆匆忙忙的跑过来了。
估计都没有歇口气,就这略有些寒冷的天气里,他还满头大汗了。
“季哥儿你瞅瞅这竹笋干,觉的好,回头我就把家里存的全带过来。”走到季安逸的面前,铁哥儿把手里的竹笋干递了过去,眼神里透着几缕紧张。
这可是好几百个铜钱,如果不成,这钱就打水漂了。
季安逸看着翻看了几下,还伸手拍了拍,逗趣着说了句。“这晒的可真干,没问题。都成的。找个时间称一称,把帐结一结。”
“好。我回家再整整,明天早上担过来。”事儿成了。铁哥儿搓着手,乐哈哈的笑了起来。
张三哥儿在旁边看着,问了句。“铁哥儿树苗还要不要?这天色可不早了。”
“嘿嘿,我一会上何二哥儿家走一趟,季哥儿说,何二哥儿手里有路子。”铁哥儿伸手挠了挠头,手里有了钱,买些好点的树苗是应该的。
“嗯。这树苗好,收成也快。”张三哥儿挺赞同他的。
三人又说了会话,铁哥儿看着时辰差不多了,欢欢喜喜的去了何二哥儿家。
吃过晚饭后,季安逸特意把王宝儿俩口子喊了过来,大伙坐着说一说有关在镇上开铺子的事情。
“井水废了,家里的卤味萝卜干和蒜辣萝卜干,在晚景生意怕是不好做,我想着,这个成本低在咱镇上也是可以做生意的。卤味竹笋干,你们也是吃过的。再者,平日里在家里没少琢磨一些小吃食,也可以收拢收拢,搁镇上的铺子里。这样一来,镇上的铺子开起来了,生意应该差不多哪里去。”季安逸把自己的想法说了说。
王宝儿听着,第一个点头。“我觉的这法子好,平日里你琢磨的那些小点心,花样多好,味道也好,做起来简单成本也低,生意应该好做。”
都是些面粉做出来的小吃食,有些是兴致来了随手做的,尝个新鲜,有些是特意给小胖子做的。
“又是糕点又是卤味,压根就不对头的吃食,搁一起好吗?”张三哥儿想的是这方面的问题。
谢七听着,笑了。“味道好,哪有什么对头不对头。我觉的成,季哥儿的手艺不开铺子,还真是浪费了。”
“媳妇,卤猪肉也一并在铺子里买?”王小二问了一句。
“对。全搁在一个铺子里,也省的麻烦。刚开始时,咱们少做点,慢慢来不着急,先看看前景如何。”季安逸顺溜的答了句。
张三哥儿笑着说。“下午季哥儿还说,要琢磨个卤味豆腐干出来,这个我可没有尝过,正馋着,就看着明个去问问,咱村谁家会做豆腐。”
“这么一算,铺子里的花样还真不少。”王宝儿细细一数,都快十样了。
季阿强一直在旁边听着,这会也忍不住说了句。“干脆直接取名,杂食铺。哈哈哈。”
“太俗了。一点也不好听。”王宝儿毫不犹豫的给驳回了。
“美味斋。怎么样?”想起在镇上看过的铺子名,张三哥儿也信手拈来一个铺名。
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