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“娘,你要是不放心的话,这钱就一分为二吧。一半给你保管,一半拿来做生活费和置办日用品。”
“阿梨,你别误会,我不是不放心你。我只是觉得没必要乱花钱,吃吃喝喝方面,只要过得去就行了。”生怕姜梨不高兴,陈氏慌忙解释。
第20章掰笋子
然而,让陈氏想不到的是,姜梨竟然不同意她的说法:“娘,我不想凑合着过日子。这没钱有没钱的过法,既然有钱了,我不想将就着过。”
“还有,这钱不是省下来的,而是挣出来的。与其惦记着把一个铜板掰成两半来花,还不如想想怎么样挣更多的钱。”
杜秀红也是这个意思,跟着说道:“娘,你看看,我们家不过努力了一把,便轻轻松松挣到了五百五十文钱。要是绣荷包的话,你得绣多久呀?”
陈氏再度无话可说,但也没有听姜梨的话,把那些铜板收起来,而是让姜梨自己保管。
“奶奶,你还是快些吃饭吧。这肉多多的炸丸子,吃起来就是香。”杜云彩利索地给陈氏夹了两个肉丸子,笑得眉眼弯弯。
陈氏见大家都在飞快地吃着菜,这一盘炸猪肉丸子很快就少了一大半,心里又开始犯疼了。
她想让大家别吃这么多,留些到晚上或明天吃,又不敢再开口。
眼看肉菜消失的速度如此快,陈氏马上抛开了所有想法,也跟着加入其中。吃肉喝汤嚼米饭,怎一个香字了得?
吃完饭后,负责收拾碗筷的杜秀红,又笑嘻嘻地去灶膛里扒了一些草木灰出来。
“嫂子,我们家已经很久没用草木灰洗碗了。这种感觉怎么说呢?除了激动,还是激动呀。”
在这个时代,洗碗是特别简单的事。要么使用晒干后去皮去籽的丝瓜络,要么使用干稻草做成的小团子,在碗里卷一圈,用水一冲就完事。
遇上哪家办红白喜事,席上有八大碗,里头的菜油水多多,客人的饭碗也自然油汪汪。
洗碗的时候,并非随便卷一圈就能洗净,得先用草木灰在碗里扒拉一圈,把里头的油渍给刮干净。
现在,需要用草木灰洗碗的杜秀红,自然乐得哼起了小调,恨不得天天都能吃上大鱼大肉。
休息了一会儿后,姜梨和杜秀红便背上箩筐,准备往外走。
“阿娘,姑姑,你们这是要去哪里呀?”杜云彩见她们要出门,立刻跟了上去。
“我们要去竹林里弄些笋子,很快就会回来,你就留在家里玩吧。”姜梨解释道。
“笋子?也能卖钱吗?我也去!”杜云彩反应极快,知道姜梨不可能做没意义的事,所以立马打起了精神。
陈氏见状,也跟着说道:“等等我,我也去吧,多个人多一份力量。”
虽然笋子特别难吃,但姜梨既然能把蜜蜂的老巢变成甜甜的蜂蜜,陈氏猜测她肯定有法子把笋子也弄出花样来。
“行吧,那你先把簸箕里晒着的肉片收进房间。”姜梨不忘提醒道。
一来院中有小鸟飞来飞去,以及一些胆大的老鼠在悄悄走动。二来若是他人见到她们院子里晒着肉片,肯定会有想法。
杜秀红还以为姜梨会前往山脚下的大竹林,没想到,姜梨却看也不看,拐进了一片细竹林里。
同样是竹林,前者高大磅礴,粗若拳头,有些老竹子甚至比碗口还大。不仅仅可以砍来做竿子晾晒衣服,也可以拿来做竹簸箕和箩筐等,以及劈细晒干做火引子。
而后者却小多了,基本就两个指节粗。它们萌发的笋子更是小,基本都是壳,没有什么肉。
“嫂子,你是不是来错地方了,这笋子肉都没有,有什么好吃的?”杜秀红将信将疑地问道。
“这叫白头笋,可以拿来清炒、凉拌、腌泡或做笋干。它肉质鲜嫩,口感一绝,好吃得不得了。刚刚那片竹林叫雷竹笋,我们后边可以弄些来做笋干和酸笋。”
“这些白头笋直接掰断就行了,那些雷公笋得用锄头挖。我准备先加工一批白头笋,看看卢掌柜那边要不要。”
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