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夏梅点了点头,她心里还是有些紧张,这她以前连见都没见过,生怕自己做得不好,等会儿要是没做成功,那岂不是浪费了。
“没事,听到我说可以的时候,你就捞出来,手轻一些,不要让它断掉就可以了。”
苏荷看出夏梅有些紧张,笑着朝她安慰了两句。
说完苏荷拿起一个大勺子,舀了一勺刚刚搅好的红薯粉糊糊,放入打了孔的葫芦瓢里。
随后边上围着的几人,看到苏荷手里的葫芦瓢里的红薯粉糊糊慢慢的下垂滴落在煮开水的锅子里,眼里满是惊奇。
苏荷看到锅里滴落下去的红薯糊糊,慢慢的不停移动,而下锅的红薯粉条很快就被煮到了七八成熟,苏荷看着差不多已经定型了,朝夏梅开口道:
“可以了,慢慢将它捞出来。”
夏梅连连点头,按着苏荷刚刚的话,眼疾手快放轻了手上的动作,将锅里的红薯粉快速捞出放进冷水盆里。
看到自己捞出来的红薯粉一条条的没有断掉,夏梅忍不住抬起头朝苏荷扬起了嘴角。
苏荷见状也朝她笑了笑,示意她做得很好。
两人就这样一个下红薯粉糊糊,一个捞出过冷水。
一旁的谢氏和罗氏看着盆里的红薯粉快要装满后便立即拿来了一盆新的。
几人一起合作,差不多忙碌了快一个时辰,终于将所有的红薯粉都做了出来。
忙完这些苏荷的手臂已经开始发酸,因为一直保持着一个动作,这时候一停下来,手臂都有些酸涩。
苏荷甩了甩手,再捏了两把,也顾不上休息,几人一块将做好的红薯粉都抬到院子里。
苏老汉早就按苏荷之前说的,在院子里已经支起了架子,随后便把刚刚煮好的红薯粉一一挂了起来,放在院子里晾晒。
“这便是做好了吗?”
“什么时候能吃啊?”
几人开口询问了起来。
苏荷舒了口气,笑着扬声说道:“等它晾干便可以了。”
“等晾晒好了,阿姐立马做给你吃,让你做第一个试吃的人可行?”
苏荷笑着戳了下苏池的额头。
现在看来,这个红薯粉做得还是很成功的,等晒干了到时候试试味道就知道做得怎么样了。
若是这个方法真的可行,以后家里的红薯也不愁了,可以做成红薯淀粉或者红薯粉都可以,能存放的时日长,到时候可以去镇上摆个摊子或者卖给过路的客商应该也不错。
那些行商的常年在外面走动,风餐露宿是常事,必定吃的也不好,若是有这个红薯粉,到时候在野外也能吃上一口热腾腾的。
而且这次按苏荷的说法,在玉米地里又种了不少红薯,来年的产量必定是不少。
苏荷越想越激动,为自己又想到了一条赚钱的路子开心不已。
若是这条路可行,以后还能做成产业链,越做越大啊。
苏荷想着想着,嘴角慢慢扬起,脑海里已经能想到赚不完的银子,到时候苏家可就真的发达了。
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