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第244节(第3页)

“但无论是自建种植基地,雇佣农民种植;还是提前下订单,农民按需生产;都不是那么容易的。前者太繁琐,后者则要承担质量、采购过多等风险……”

——它们终究是零售商,组织农业生产对它们的挑战太大了。

所以,哪怕是沃尔玛这种有巨大消耗量的零售巨头,也倾向于跟嘉谷合作。

就拿水果来说,嘉谷不但能保证质量,还会进行分级和包装,不仅拉开了出售的价格档次,也方便了采购商。

潘华像是想起了什么,转头问道:“我听说家乐福也有意和与嘉谷在生鲜上开展合作?”

齐政撇撇嘴:“它是想,但我们还不见得乐意呢……”

且不说家乐福之前与嘉谷在“进场费用”等一系列问题上龌龊不断,虽然后面随着嘉谷实力的增强,家乐福的态度有所缓和,在粮油等领域上主动展开了合作,但在生鲜上又是另一码事。

“要想成为嘉谷供应链的采购商,也是有具体要求的。”齐政平静说道。

某种意义上,加入嘉谷农产品供应链的采购商,就是嘉谷的零售“同盟军团”。

有些事可以自己来,但有些事就要靠盟友了。

如果将农业产业链拆分为三个环节:上游的种植,中游的流通,下游的分销;嘉谷一向专注于前两个环节,而第三个环节,更多是通过组建同盟形成“航母舰队”作战。

毕竟,谁的精力都是有限的。如今这个时代,想要包打天下,呃,不是被累死,大概就是被围殴打死……

不过,基于在前两个环节上的强势,嘉谷对盟友的要求可不低。

譬如在水果上,盟友首先要配合嘉谷打造水果品牌。

在这个酒香也怕巷子深的年代,好的产品还需要让消费者知道、了解,甚至是喜欢、喜爱;而这些均离不开对产品的品牌打造。

品质再好的水果,静静地躺在陈列区也很难获得更多人的认可,这就要求销售端一定要有辅助推广销售的内容配合。

专人售卖是非常必要的,对嘉谷的水果进行介绍和售卖服务,试吃也要运用起来;也要加入一些走心的宣传文案,赋予产品个性和亮点,以此吸引更多消费者的关注……

——坦白来说,这样做虽然会导致销售成本上升。但一来嘉谷在采购价上有优惠,二来,打造成品牌后水果也更能卖出高价,其实是双赢。

至于不乐意的,那就不乐意呗!

谁还离不开谁呢?嘉谷还不见得愿意带它们玩呢——譬如家乐福!

看出齐政丝毫不将家乐福放在眼里的态度,潘华不由得感慨万分:自己抱的这根大腿啊,真粗!粗到有足够的底气拒绝家乐福这样的零售巨头了!

……

第431章可怕的坚持

拒绝一两家零售巨头算个球,天都要变了!

外人可能看不出来,但有着15年水果行业经验,与嘉谷配送中心同处一地的家兴水果市场董事长江恒看得分明,嘉谷此举不过是借着在产业链上游和中游的规模化效应,在水果标准上建立自己的话语权。

说白了,无论是上游还是下游,加入嘉谷供应链的种植户和采购商越多,嘉谷的影响力溢出得就越多。

但看出来了,他也无能为力。

说起来有人可能不信,家兴水果市场,作为全国四个大型果蔬批发市场之一,以及长三角地区交易规模最大的果品集散中心市场,在嘉谷面前,可以说是毫无底气。

尤其是今春,来自水果大省桂省的水果供应骤降——不消说,拜嘉谷所赐。

一出手就是整合一个省的水果行业啊!这等手笔,让江董事长心有颤颤。

在农副产业交易市场中,“果蔬肉禽蛋奶”之中水果位居主食以外的首位,13亿人的需求量相当惊人——没有谁不喜欢吃水果,如果有,那肯定是还没遇到自己钟爱的那一种水果。

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