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他将这两样按1:1的比例拌匀,兑到一起。又放了少许花椒粉,因为没有青花椒,如果有青花椒,味道可能会更好。
他把这些料都拌匀之后,又用滚油浇上去,这个料基本上就完成了。他试着用他自己做的这个拌料,做了一碗油泼面。
先把面条和着几叶青菜煮到八分熟,捞到大碗里,撒上葱花,香菜,适量的盐巴。然后再放上他做的这个拌料。最后,再来半勺滚汤一浇,香味立马窜得满屋都是。
黑三和孙秀被香味吸引,都跑了过来。他把一大碗面分成了三小碗,三个人一起都尝尝。
“嘿呀!真他妈香啊!”黑三吸溜着鼻子,微闭双眼,摇头晃脑地一边吃,一边赞不绝口。
“用啥做的?咋这么香啊?就是太少了,跟猪八戒吃人参果样的,还没吃出个味儿呢!就没了,哈哈哈……”孙秀边吃边吧唧嘴。
钱程也尝了尝,味道真的很香很鲜。
“用辣椒籽儿做的,没想到吧!”钱程笑着告诉他俩,“我马上要去省城,感觉没啥东西给我展叔带的,
所以我就自出心裁,用辣椒籽儿做了一个拌料。说实话,我也没想到这么香!哈哈……”
“你个小家伙,你真真是可以啊!我觉得这礼物真太棒了!说真话,这东西虽然不那么贵重,但是在外面买不到,这可是我们钱氏独创,哈哈哈……”黑三哈哈大笑着。
“你做了多少啊?可别都拿完了!留一点儿给我们解解馋啊!”孙秀赶紧说。
“哎,我也只是尝试,就先只做了这一瓶,剩下一点儿,刚刚就做了这3小碗面。不过没事儿,等我回来了再重新做,保证让你们吃个够!”钱程笑着说。
“那行吧!就先把这瓶带给你展叔吧!等你回来了再做,到时,我们再吃个痛快!”黑三和孙秀一起说。
临行前,钱程要找领导请假。
司务长和大堂管家拍拍他的肩膀说:“你放心去吧!不要紧!啥事都有我们罩着。工资也不会扣的,你放心吧!”
黑三一只手搂着他的脖子,头紧挨着他的头,说:“放心!你不在的这段时间,你所有的工作我全包了。我都能做好的!
再说万一忙不过来,孙秀也可以帮忙搭把手。没啥事儿!你尽管去好好上学,好好学习!”
黑三没啥文化,别的高大上的词儿他也说不好,他就是满心满眼儿希望钱程好。
孙秀也交待钱程:“你年龄小,要学会自己把自己照顾好。不要去招惹别人!虽然你不惹事儿,但是呢,我还是要交待你一句。
你到了省城,人生地不熟的,啥事儿都要学会自己多长个心眼儿,要学会保护自己!知道吗?”孙秀边说边用手帮他把头发理顺,又把衣衫也帮他扯平整。
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