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第二天清晨,当天空的第一抹阳光洒向大地的时候,林微微就已经醒了。
昨晚回到家后,她感到异常安心,仿佛所有的疲惫都被洗刷掉了,一夜好眠让她精神焕发。
林微微轻轻坐起身来,伸展了一下身体,舒服地伸了个大大的懒腰。
她觉得自己好像很久没有睡得如此香甜、如此安稳了。
正准备起床去做早饭,顾明华也醒了,见媳妇起来了,他也跟着要起床。
“明华哥,你伤还没好,怎么不多睡会?”林微微皱着眉头,一脸担心地看着顾明华。
“媳妇,我的伤真的已经好了。”顾明华有些无奈,他媳妇怎么就是不相信呢。
林微微白了他一眼,嗔怪道:“受了这么重的伤,不好好静养怎么行?万一留下病根怎么办?”
顾明华连忙安慰道:“放心吧媳妇,我身体好着呢!而且医生都说了,适当活动一下,对恢复有好处。我就帮你烧火,其他都不干!”
见顾明华态度坚决,林微微知道拗不过他,只好叮嘱道:“要是觉得不舒服一定要跟我说。”
说完,她便不再理会顾明华,自顾自地换上衣服,朝着浴室走去。
左右只是烧个火而已,也不是什么重活。
顾明华紧随其后,也换衣服洗漱,然后到厨房给林微微烧火。
不想做太复杂的,林微微准备早饭直接做腊肉豆角焖面。
也不用揉面拉面,直接用挂面做,简单又方便。
她打发顾明华去后院摘一点豆角和番茄,再拔点香葱。
她自己在锅里烧了点热水将腊肉洗净切片,然后将顾明华摘回来的豆角也洗干净切成小段。
这边顾明华已经熟练地生起炉灶中的火,让温暖的火焰舔舐着锅底。
林微微便开始着手准备烹饪这道美味的焖面了。
在热锅中加油,随着油温逐渐升高,发出“滋滋”声的油花四处飞溅。
首先将切好的腊肉片放入锅内,不停地翻炒,直至腊肉的油脂被逼出,并散发出诱人的香气。
接着,加入切碎的蒜末和剪成小段的干辣椒,继续爆炒,让蒜香味与辣味完美融合,同时也增添了菜肴的层次感。
随后,将鲜嫩翠绿的豆角倒入锅中,不断翻炒,直到豆角颜色由翠绿变成暗黄。
因为家里还有两个小娃娃,干辣椒选了那种不太辣的,只放了一点意思一下,有点那个味道就行。
调味加入盐、生抽、老抽和蚝油,再加入适量的水没过食材。
接下来,将面条铺在食材上,盖紧锅盖,用中小火焖煮至面条熟透
在等待的过程中,可以闻到从锅中弥漫出来的阵阵香气,令人垂涎欲滴。
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