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金陵城,虾子巷。
因这虾子巷靠近码头,金陵城内渔民多居住在此地,卖不出的臭鱼烂虾,四处倾倒,这一整条巷子,终日散发着恶臭。
这条巷子鱼龙混杂,三教九流的人都有,有那放利子钱的地痞流氓,有偷鸡摸狗的「梁上君子」,有那一百文钱就可买一夜春宵的半老徐娘,更甚者,还有杀人越货的狠角色潜伏其中。
这条虾子巷狭长而逼仄,哪怕是大白天,巷子里也鲜有阳光照进来,终日阴沉沉的。这里的鱼龙混杂,各种利益盘根错杂,日久天长,渐渐地也就成了官府根本不愿过问的「法外之地」。
即便是在这样的污浊不堪的地方,却也有人在阴暗的角落里,独自挣扎着,拼命苟且活着。
刚刚过了四更天,天还黑着,却有一个少年人摸着黑爬了起来。
起早贪黑,正是个做豆腐的。
常说人生有三苦,撑船打铁卖豆腐。豆腐的工序繁杂,要做出一块豆腐,需得选豆丶泡豆丶磨浆丶滤浆丶煮浆丶点卤丶定型。
这位少年人每日不到四更天,就早起做豆腐,要赶在早市开市前,将一天所要售卖的豆腐丶豆花做好。
他正是蕖香那一日在女儿河相识的男扮女装的「小阿姐」,名叫做陆霁,虾子巷的人都唤他「阿霁」。
他们家的豆腐很是细腻,尤其是那一碗甜豆花,香甜嫩滑,卖的很好,虾子巷的人,都喜欢在早上来一碗。
至于这做豆腐的诀窍,关键就在于虾子巷的那一口深井。
说起来也怪,偏偏是在最下贱的虾子巷,却有一口极为清冽的井水。有了这样的井水,做出来的豆腐是极好的。
他家的豆腐,已经做了五十馀年。
从他爷爷那一辈开始,就在虾子巷做豆腐。
做豆腐的手艺,传给了他父亲,如今又传给了他。
可无论他怎么起早贪黑地做豆腐,依旧是食不果腹,贫困至极。
二十年前,他的阿爷喝酒喝得醉醺醺,冬日里掉进冰窟窿里冻死了。
半年前,他的阿爹,赌钱输的倾家荡产,欠了一屁股高利贷,最后被要债的活活打死了。
至于阿娘,见卖豆腐赚不了几个钱,早就抛家弃子,改嫁了。
如今,这个家只剩下他一个了,起早贪黑地做着豆腐。
灶房里烧着火,大锅里咕嘟咕嘟地煮着豆浆。
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