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第142章 分店的问题(第3页)

梁鸣听到问题这么严重,脸上也露出一抹严肃之色:“噢?这么严重?”

“怎么回事,和我详细说说。”

“梁老板,我们先进去坐下,边喝茶,边说。”

陈江河倒没有直接开口,而是先请梁鸣进去。

梁鸣走进香满楼分店后,见到大厅,座无虚席,食客们脸上都洋溢着笑脸,并不像有人闹事的模样。

怎么陈江河说,饭店遇到了大难题,再不解决,员工们就要走了?

虽然心中疑惑,但梁鸣还是跟陈江河走进经理办公室。

陈江河也麻溜地泡好茶,给梁鸣倒了一杯。

“陈经理,现在能告诉我,分店到底遇到什么难题了吧?”

梁鸣喝了一口茶后,开口对陈江河问道。

“梁老板,刚才你进门的时候也看到了,我们分店的客人太多了!”

陈江河哭诉道:

“几乎每天都爆满,不管是午市,还是晚市,都是座无虚席!”

梁鸣闻言,一脸疑惑,道:“这不是好事吗?客人越多,说明营业额越大。”

“客人多,对香满楼饭店来说,确实是好事,可对饭店的员工来说,劳动强度却太大了!”

“现在已经有不少员工提出,要减少工作强度,给他们休息时间的意见了……”

陈江河苦笑一声,将饭店的问题都说了一遍。

梁鸣听完陈江河的话后,脸上也露出恍然之色。

现在香满楼分店遇到的问题,其实总结下来就一个。

饭店生意太好,员工们从早干到晚,没得休息。

同事太少,没有帮把手,或者轮流休息的机会。

现在香满楼分店的情况,短时间还好,时间长了,难免会出现员工劳动疲惫,工作失误的事情。

梁鸣前世就看到过,有餐饮店的员工因为过度疲惫,走路时摔跤,把手中滚烫的火锅泼到客人身上的新闻。

“梁老板,饭店的问题说大不大,说小也不小,但也必须尽快解决!”

陈江河再次开口,对梁鸣强调问题的严重性:

“否则的话,肯定会影响饭店的生意的!”

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