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姜森沉默了。
学校的一切都很好,充沛的物资,健康的人群,甚至还有被驯服成耕地用永动机的丧尸,可是这一切只是学校里的平静,外面到底在发生什么,没有人知道。
「我们出去找过。」姜森开口,「从学校向外寻找到A市南端的边缘,一无所获。」
「太不正常了。」欧佳函说道,「今中午吃饭的时候,跟楚星星提一下,看看能不能让她帮忙,我听说她的异能可以用来找物资......」
「等等。」
姜森打断欧佳函的话。
「基地要来A大,是来过渡还是重新选择A大作为驻地。」
欧佳函的眼皮一条,手指因为用力而发白。
「我并不熟悉基地中心的领导层,欧佳函,你是不是知道什么?」
欧佳函闭了闭眼睛。
「我想想,你等我想想......」
楚星星甩干手上的水珠,静静的看着窗口外的两个人,他们似乎忘记了自己还在后厨,说点秘密也不找个真的见不到人的地方。
楚星星拿起手边的菜刀,金属碰撞的声音清脆悦耳,面前的两个黑影消失。
提供烦恼的两个人离开,楚星星的注意力可以重新回到案板上,掐头去尾又拔毛的大公鸡被很快分成适合入口的大小,用来制作黄焖鸡,另一边用来制作辣子鸡的鸡肉会被改刀成小块,方便鸡肉更加入味。
小块的鸡肉放入清水中浸泡的同时,另一部分鸡肉冷水下锅,加入料酒去腥,开大火炖煮。
楚星星看着咕嘟嘟开始冒泡的铁锅,浮沫开始溢出,像一层泡沫漂在汤面上,遮住了下面的食材,就连鸡肉的香味都被压在下面,像是这样的无用之物,用铁勺轻轻舀起,扔掉就好。
现在的学校很好,大家可以自给自足,种菜养鸡,后面可能还会发展到养猪养鱼,到目前为止,一切向好,每个方面楚星星都很满意,这样的美好不应该被突如其来的外来者打破。
管他什么基地,来了之后敢作妖,就会像这些泡沫一样。
大铁勺在水面上一打,浮沫被一捞而起,这种去除杂质的事情,楚星星做过很多遍,手法也足够熟练,水面瞬间变得清亮起来。
楚星星满意的看着面前的铁锅,将鸡肉打捞出来,过冷水之后放入大铁盆里,生抽老抽料酒白胡椒五香粉,各种调料撒下去抓匀,粉中带白的鸡肉染上浓重的褐色,咸香的味道开始弥漫,保鲜膜一蒙,所有的味道都被困在盆里,让鸡肉能更充分的得到腌制。
已经泡出血水的小块鸡肉中加入胡椒粉生抽淀粉,充分抓匀之后点上清油将鸡肉封浆,大蒜切成碎末,姜切丝,大葱切成小段,还有准备一小碟的花椒。
起锅烧油,等到油锅边缘开始微微冒泡,直接倒入鸡肉,滋啦的碰撞声伴随着大量的烟雾升起,烟雾缭绕中,复杂的调味被牢牢的锁定在每一块鸡肉里,白色的鸡肉变成外酥里嫩的金黄,楚星星手里的漏勺一挥,鸡块被盛出来。
馀下的热油里已经带上了鸡肉独有的香味,加入葱姜蒜煸炒出香味,大把大把的干辣椒可以下锅了。
红彤彤的辣椒几乎将整个铁锅占满,楚星星一手挥舞着大铁勺,一手颠起铁锅,通红的辣椒像是红叶飞舞在空中,又稳稳的落下,辣椒刺鼻的香味如同来势汹汹的洪水,瞬间将站在门口偷看的唐明明淹没。
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