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“叶小姐,我认为牛排三分熟是最好吃的,你可以拿出来了。”
“安东尼,你是西海人,评委们大多是东海人,饮食习惯不同,若是想得高分还是尊重一下我们的饮食习惯吧。”
男人挑眉,深邃的蓝瞳温柔轻笑。
“是我考虑不周,不过叶小姐去过西海吗,看你的手法很熟悉我们的菜式。”
叶知薇丝毫不慌,淡定说道,“都是书上看的,书是人类进步的阶梯嘛,哈哈。”
时间到,叶知薇将牛肉拿出,酥皮表面烤的金黄酥脆,淡淡的奶香味萦绕鼻尖,小心切开,露出里面恰到好处的鲜嫩牛肉,颜色粉嫩,即不是太生的暗红色,也不是太熟的灰白色。
牛肉的香味还有黑松露的清香扑面而来,安东尼鼻尖耸动,大为惊奇。
“天呐,叶,你可太棒了,我从见过大昭人能将牛排做的如此好,我做了蜂蜜芥末酱和番茄烧烤酱,放在旁边可真好看。”
叶知薇又切了几颗小西红柿,烫了一点西兰花作为装饰摆盘,撒上黑胡椒粉,这不是妥妥的米其林大餐吗,还是贵的离谱的那种。
“时间到,请各位选手有序将菜端到评委席。”
评委席在有条不紊进行点评,叶知欢好不容易挤进人群,鞋还差点掉了一只,好家伙,人可真多啊。
眼睛四处张望,触及到某个嫩黄的身影时眼睛蹭的一亮,是姐姐。
“姐姐加油,你最棒!”
周围的人声太大,她的声音还没发出就被淹没在人群。
“这是,牛肉!”
不怪郭知州震惊,生活在大昭这样的严令禁止吃牛肉的国家,一辈子也没机会尝尝牛肉的味道啊。
“好吃,肉质鲜嫩,口感绝佳,咀嚼时肉汁在口中爆开,这里面似乎还有一种淡淡的清香味,十分美味。”
胡拉嚼嚼嚼,面容享受说道,“那是黑松露和鹅肝,都是顶级的食材。”
天竺的阿三哥直接用手抓,大大的眼睛瞪的像铜铃,表情夸张,恨不得当场来一段舞蹈。
最后评分九点七分,两人成功晋级,众人都以为这道菜是安东尼的功劳,谁也不会想到一个大昭女子能做出西海人的美食。
这一轮,再次淘汰了二十五人,剩下的二十五人三天后继续比赛,下一轮五人一组,竞争更为激烈,每个组只有一个人能胜出,直接淘汰二十人。
这一次,直接提前抽签分组,每组的主题不一样,叶知薇这一组抽到了东樱菜,也就说他们五人需要每人做出一道东樱菜决出胜负,距离下一轮比赛开始,她有三天时间可以准备。
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