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一个个提着手里的鱼,有说有笑的往家里走去。
孩子们更是围在大人旁边,激动地蹦蹦跳跳。
夕阳的余晖,淡淡的黄晕弥漫了整片天空,像铺开了一幅巨大的彩色图画。
孩子们走在大人身边,一边走,一边欢快的问。
“娘,今晚能吃鱼吗?”
“可以,咱们家这次分到了三条鱼,晚上做一条,另外两条留着以后吃,好不好。”
小孩没想到他娘今天居然这么好说话,欣喜道:“真的?”
“真的,娘不骗你,你想怎么吃,炖鱼汤,还是煎着吃?”
“娘,咱们还是做鱼汤吧,煎鱼要油,咱家的油不够。”
“好,听你的。”
类似的对话不止一家。
孩子们一直拉着大人们的小手,喋喋不休的说着。
想到晚上能吃到肉,一张张小脸激动地红扑扑的,看起来十分可爱。
晚上,整个村子上空都飘荡这一股浓烈的鱼香味。
别人家孩子能吃到鱼肉,自家孩子自然也不能让他们眼巴巴的看着。
反正一共有三条鱼,做了一条还剩两条呢。
就这样,家家户户都做上了鱼。
大部分人家都把鱼熬成了汤,里面再加点青菜,吃起来也不错。
不过,俞安安家比较不同,他们一共做了两种鱼。
一道鱼汤,被俞婆子煮得香喷喷的,奶白奶白的,闻起来一点腥味都没有。
还有一道做成了红烧鱼。
先用油煎到两面金黄,然后再撒上俞婆子自己做的辣椒酱,还有酱油。
为了祛除鱼的腥味,俞婆子还倒了一点俞建业存下来的白酒。
所有的作料放下去后,俞婆子盖上了锅盖,小火慢焖。
接着又炒了两个小菜,三菜一汤,每个菜分量都很足,够他们吃了。
分完鱼后中秋节就来临了。
俞婆子一大早就把做月饼要用的材料准备好了。
今天是中秋节,代表着团圆,所以俞家人今天的午饭和晚饭得一起吃。
王大美她们自然也没闲着,在厨房里帮着俞婆子一起做月饼。
俞婆子这次准备的是枣泥馅的月饼。
红枣是俞安安专门买的,就是为了给俞婆子做月饼。
一开始俞婆子看到她买的那袋子红枣的时候,心疼得不行。
当听说俞安安要拿这袋子红枣做月饼的时候,那更是心疼得直抽抽。
这红枣可是好东西,吃了能补气血,俞婆子自然舍不得随意霍霍。
后来还是俞安安拉着俞婆子的手,一个劲儿的撒娇,说好话,俞婆子才同意收下那袋子红枣。
俞婆子反复告诉自己,不要像几个儿媳妇那样,眼皮子那么浅。
小孙女有能耐,不就一袋红枣吗,吃得起。
再说了,一年也就那么一次。
今天的月饼是用面粉来做。
俞婆子准备的材料不多,面粉,红枣,然后再加一点点油。.
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