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英国有一道很出名的菜,名叫威灵顿牛排,它是用上好的菲力牛排,大火煎上色,包上一层有鹅肝酱的蘑菇泥,再包一层火腿后,用酥皮包裹并刷匀蛋黄液,入烤箱焗熟。
这道菜在霍格沃兹的宴会菜谱上是有的,在入烤前它的前置作业很繁琐,但吃到之后,就会觉得长久等待是值得的。
然而这道菜其实是法国菜,之所以命名为威灵顿牛排是因为纪念滑铁卢战役的威灵顿公爵。
拿破仑会说名言,威灵顿也会说:为了猜测山那边的情况,我付出了一生的精力。
现在乔治安娜觉得自己就像是混入了“山那边”的女间谍,她在好奇打量周围人的时候,周围的人也在打量着她。
这些人在大革命之前从事着各种各样的职业,比如作家、侍应生,现在却全部成了有肩章的将军。
士兵很看重体面,拿破仑每次到公共场合都是一个人,以前她还以为他是孤傲,现在她明白了。他的身高只能勉强达到平均水平,约瑟芬比他高了不少,男人比女人矮就算当事人不在意,别人也会有自己的看法。身材娇小的女人会映衬得男伴更加高大,有了“小矮个”乔治安娜的陪衬,即便是拿破仑这样的矮子也显得高大了。
德拉科·马尔福长得和女孩似的,也需要比他看起来更柔弱的阿斯托尼亚来陪衬,雷卡米尔夫人应该是很有女性美的,她的这身白裙子穿在乔治安娜的身上让她更加娇柔了,即便拿破仑长得很柔和,也不会将他“女人”联想在一起。
这是她观察到的这次参会客人的一个特征,他们都刮了胡子。就算不像拿破仑那样全脸刮干净留了点鬓角,那也是刮过的,反倒是留了胡子的会很显眼。
在他们入场前,将军们本来是绕着马丁先生转的,尤其是马塞纳,他去年才被围困在热那亚,他还写了封信给拿破仑,要第一执政看在上帝的份上救救他。
挨饿到老鼠都吃光的人最清楚补给的重要性,就算有辎重营了,民间的大车队还是需要的,为退伍军人提供安置让车队的协调性高了一些,但是法国人本身就很散漫,队列从来没有站整齐过。拿破仑一出现,这些围绕着马丁先生甜言蜜语的将军们就开始绕着第一执政嘴甜了。
见识了这些“名将”的嘴脸,乔治安娜才知道自己索要《戴珍珠耳环少女》复制品是个多么天真的想法,这么好的溜须拍马的机会怎么能拿假货糊弄人呢?
拿波里昂尼喜欢艺术品,乔治安娜好像也喜欢,他们殷切地问她还喜欢哪幅画,大有她说了他们就想办法给她弄回来的架势。
有些名画占领区人民是有感情的,宁可给几百万法郎也不想让法国人带走,波拿巴却说几百万现款很快就花光了,而“杰作”可以在巴黎展览几百年,并且还会引出其他的杰作来。
上次他就差点把罗马的圣母哀子雕塑给运回来了,《抱银鼠的女子》她也喜欢,她说了这些法国人就会将它从佛罗伦萨给抢劫过来,要是她说喜欢哪个画家,他们是不是也要和对待教皇国务卿一样,把艺术家从意大利绑架回来?
他们参加沙龙并非光顾着吃,法国大革命让很多艺术家流亡到了意大利,致使法国国内艺术领域人才凋零,反正那个给乔治安娜雕塑的艺术家的作品拿波里昂尼是不打算付钱的。
艺术家在成名前日子都会过得很苦,她同情心又泛滥了一次,给了那个穷艺术家一点补偿,谁说她冷血的?
她还在生气,笑容也是冷淡的。军队的作风不像文人,自助餐自取,可以一边吃一边聊,会场里摆放了好几张桌子,有点像餐厅里的感觉,波拿巴“陛下”落座后其他人才坐下,然后迪洛克就开始命人上菜了。
以前她招待来自外国的客人时,餐桌上只有法式杂鱼汤,对待客人意思意思就可以了。这次放在乔治安娜面前的却是英国菜为主,只是不见“威灵顿牛排”的身影,只有主菜还是拿破仑爱吃的地中海鱼类。
在自己人面前拿波里昂尼没有特意去装贵族礼仪,他还是狼吞虎咽美味的食物,乔治安娜不会去管他,只是提醒他别把汤汁溅在白衣服上了。
真正让她觉得难受的是将军们的眼神,他们好像在观察她要怎么吃饭。
女士代表的是文明,她们必须要餐桌礼仪,但是她被这么多双可怕的眼睛盯着,吃得下去才叫怪事。
“你们肚子不饿吗?”她有点恼火得说“你们要是不打算吃饭,我就把这些菜分给穷人吃,他们肯定都饿了。”
那些战争犯开始交头接耳,没那么多眼睛盯着她感觉好了不少,她没好气得开始分解盘子里的海鱼。
拿波里昂尼看了她一阵,然后伸手帮她调整了头发上的粉色大丽花。
“小心别让汤汁弄脏了你们的制服。”拿波里昂尼在放下手后大声说“吃。”
随着他一声令下,这些将军们也风卷残云般得将餐桌上的饭菜吃得一干二净,他们的吃相和青少年差不多,对此她早就习惯了。
拿波里昂尼没有吃饭聊天的习惯,餐桌上只有餐具碰撞和咀嚼发出的声音,她莫名产生了进了猪圈的感觉。
“把厨子叫上来怎么样?”她低声对拿波里昂尼说“看到他们那么能吃,我觉得他会很有成就感。”
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