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林文宣乖巧的躲在一旁,张耀阳像个跟屁虫一样跟着,看得出来确实喜欢这个小姐姐。
“好香啊。”
炸草蝈儿很简单,油热之后几秒就能出锅,撒上点孜然粉,香飘十米一点都不夸张。
张耀阳个小傻子馋的直流口水,伸手就要抓,还好张为清反应的快,否则非得烫个满手水泡。
“啊~”一把抓空,张耀阳撇嘴就哭,声音既嘹亮又具穿透力。
王秀莲在忙,张为民走了进来,笑道:“好啊,欺负我儿子?”
“没有,阳阳想吃炸草蝈儿,舅舅怕烫到他就没给。”都不用张为清解释,林文宣就把事情的经过说了一遍。
“炸草蝈儿?给我尝尝。”
张为清把碗藏在身后,翻了个白眼道:“你儿子在哭啊。”
“小孩子,一天哭个十几次多正常,给我尝尝哎。”张为民死皮赖脸的凑了上来。
“草蝈儿太少了,才一小碗,你去码头弄点小杂鱼回来,一起炸了呗。”张为清眨了眨眼睛笑道。
难得炸一次东西,索性就多炸点,给家里人肚子里都添点油水。
当然,能把大哥也拉下水,他这边承受的压力也小点。
“好,我去弄杂鱼,你们草蝈儿也给我留点,好多年没吃过了。”张为民依依不舍的又看了一眼张为清身后。
“炸小鱼也好吃。”
“不一样,草蝈儿吃的是回忆。”张为民摆了摆手出去了。
“舅舅,凉了吗?”林文宣也在不停的吞咽着口水。
“舅舅没凉…”张为清无语道,炸个草蝈儿还把自己送走了。
挑了几只大的草蝈儿,把翅膀和腿都揪掉,张为清才喂给林文宣。
满满的蛋白质,嚼的嘎吱嘎吱响。
“真好吃。”林文宣眼睛都笑成了两个月牙。
张耀阳的脸上还挂着泪水,他牙还没长齐,要张为清嚼碎了喂。
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“好吃。”也不知道吃没吃出什么味道,张耀阳也跟着喊好吃。
没多久张为民就端着小半盆的小黄鱼回来了,还有十只大青蟹,两条乌鲻鱼。
“油炸小鱼都搞上了,也不差这几只黄油蟹了。”张为民咧嘴笑道。
黄油蟹前身是膏蟹,属青蟹雌性,每逢炎夏产卵季节,成熟的膏蟹会在产卵时栖身于浅滩河畔。
退潮时,猛烈的阳光使浅滩上的水温升高,膏蟹受到刺激,蟹体内的蟹膏分解成金黄色的油质,然后渗透至体内各个部分,整只蟹便充满黄油,蟹身呈现橙黄色,故被称为黄油蟹。
“真肥啊。”看着这些黄油蟹,张为清也忍不住吞了一下口水。
跟这个一比,炸草蝈儿,炸小黄鱼也就占个油炸了。
“多少钱一斤?”张为清问道。
“都是按只卖的,这种极品全都八块一只。”张为民小声道,“待会娘问起来说便宜点。”
也就是这几个月挣得钱多了,否则他还真舍不得花八十块来买这种极品黄油蟹。
张为清点头,八块钱确实挺贵的,不过相较于后世一只两千八,三千二的价格,还是很划算。
“等渔船回来咱们也去放些地笼吧,陪老婆回娘家送中秋的时候带几只黄油蟹,面子里子都有了。”
八块钱一只太贵了,要是能自己抓到的话就不会觉得心疼。
“好,估摸着宋老七他们也快回来了,多放几组地笼。”张为民已经开始幻想老丈人一家惊讶的神色了。
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