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“哎,好。”
两人一直走到靠近集市的一处面摊上,挑了一家看起来不会太贵的摊子,点了两碗素面,便坐下来。
这带肉的要五文钱一碗,素的才两文钱,两个人都有些舍不得吃肉的,便点了两碗素面。
不过这汤底是用大棒骨头熬出来的,也是香得很,两人饿了一早上,这时候早就顾不上其它,埋头吃了起来。
最后两人将碗底的汤都喝得一干二净,这才忍不住打了个嗝。
苏荷暗暗盘算了一下要买的东西,看天色也不早了,便叫了苏知砚,两人匆匆往肉摊上赶去。
来这里那么久了,也就前几日吃了那一顿兔肉,苏荷从来没有像现在这般馋肉。
等两人赶到的时候,集市上几乎都要散了,肉摊上也只剩下零零星星的并不多。
苏荷看了一圈四周的肉摊,最后目光落在一个有些胖乎乎的老板身上。
只见他的摊子上还剩有两块肥肉,看起来约莫有个三四斤的样子,一角堆着好几根骨头,还有一些零星的廋肉。
苏荷虽然心里想吃肉,但是盘算了一下今日卖果儿卷的收入,还是想着先买些肥肉炼些油,再买一些米面,这些都要费不少钱,瘦肉还是等下次再来镇上的时候再买吧。
“小姑娘,要点什么,这瘦肉还有些,肥肉也有。”
猪肉摊的老板是个健谈的,看到苏荷的衣着,想着应该是周边的庄户人家,不过看到苏荷站在他的摊子前面,还是好脾气的询问了一句。
“大叔,这些肥肉怎么卖。”
猪肉摊的老板一听,果真如他想的一般。
买瘦肉的大都是一些城里的人家,这肥肉不好吃,一般就是用来炼油。
想着自己也快要收摊了,这肥肉也没剩多少,就便宜一些卖给这个小姑娘算了。
“肥肉十五文一斤。”
苏荷看了看边上的骨头,又朝那几根骨头指了指,
“那这骨头呢。”
骨头,骨头也不值什么钱,上面的肉都剔干净了,也就只能炖个汤。
“这样吧,这些骨头就给个两文钱,你全部拿走。”
苏荷一听,眼睛瞬间就亮了起来,这么好啊。
这骨头上面虽然没什么肉,但是用来炖汤却是极香的,苏家人长期以来日日都是稀粥野菜,没点荤腥,看起来都是面黄肌瘦的模样,炖些骨头汤补补也是好的。
“那这些呢?”
苏荷看到在摊子边上,堆了不少猪下水,老板也没有处理过,看起来臭烘烘的堆在一起。
猪肉摊的老板估计没想到苏荷还会问那些猪下水,这些个平日里极少有人会买,又臭又腥的,就算是煮熟了也是一股子味儿。
一般都是等收摊了没有人买都会拿去丢掉的,没想到这小姑娘竟然想买这些猪下水。
苏知砚听到苏荷询问这些猪下水的价格,忍不住皱了皱眉,伸手想要拉住苏荷,劝说她别买这个。
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