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他从医院出来后直接前往菜市场,准备买一只老母鸡炖汤来滋养老太太。
老母鸡既能生蛋又十分营养。
按当时的市价,买只老母鸡需要两块钱及相应的购物券。
众人看到赵柱子提着的老母鸡都有些惊讶。
“赵柱子这小子运气还真不错,能买到老母鸡。”阎老头低声嘀咕道。
三大妈点头认同,她在菜市场常常见不到老母鸡的影子。
赵柱子肯定花费了不少功夫。
老母鸡炖的汤特别滋补。
秦家,秦慧茹坐在门外看到赵柱子带回的老母鸡眼睛一亮。
“这是你买的,柱子?”秦慧茹起身笑问。
“当然啦,我能偷鸡吗?我是厨子,偷鸡不像话吧?”赵柱子笑道。
见赵柱子并无恶意,秦慧茹也就没再多问。
她明白赵柱子买鸡肯定是为了调理老太太的身体。
“可以留下来养下蛋的嘛。”秦慧茹建议。
“我才不做那样的蠢事呢,要养还不得盖个鸡舍、添食打扫,不如把它炖了送给老太太补充营养更好。”赵柱子说完转身进了自家厨房。
张淑珍则忙碌于烧热水。
看到赵柱子熟练地宰了老母鸡,秦慧茹甚至有些心疼。
老母鸡产蛋宝贵,当时在农村被称为家中的“小银行”。
贫穷的人家依靠家养的老母鸡下蛋贴补家用。
城里的四合院虽然不允许随意养殖动物,但是如果控制好数量(比如两只会被视作无妨),通常不会引起太**烦。
一旦数量过多,就可能引来社区管理部门的干涉。
处理完老母鸡后,张淑珍将烧开的热水用来烫鸡煺毛。
赵柱子动作利索,很快就完成了全部步骤,然后开始炖汤。
让人惋惜的是这只老母鸡腹中竟还有四个未成熟的卵黄。
不过,赵柱子认为此时炖汤更加合适。
鸡汤炖好后,赵柱子亲自端给了后面的聋老太,张淑珍也分了一碗,何昭娣与何铁分别得到了一个鸡腿。
剩下的两个翅膀给了何远潮品尝,小狗旺财与桂花猫也分了一点美味。
为了增加风味,赵柱子还特意加入了少量猪油。
...
后面院子里住着刘海洋一家。
听到老母亲的
王守仁心中默默盘算着,这个“年长几岁”到底意味着什么呢?他的老父亲可不仅仅是比赵大力大几岁,而是整整大上了一圈。
尽管有点不自在,王守仁还是接受了这一事实。
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